Allpool on toidu (Bolognese, lahja liha hakkliha 7%, paksenenud - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 95,12 kcal 398,89 kJ | % energiast |
| Rasv | 3,62 g | 34 % |
| Süsivesik | 4,96 g | 20 % |
| Valk | 9,95 g | 46 % |
| Suhkur | 2,93 g | |
| Küllastunud rasva | 1,61 g | |
| Sool | 486,22 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 17,91 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 0,45 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 7,42 mg |
| d-vitamiini | 0,10 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 0,53 mg |
| energia, mis on arvutatud | 398,89 kJ |
| folaadi, kokku | 7,74 ug |
| fosfor | 98,00 mg |
| fruktoos | 1,09 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glükoos | 0,75 g |
| jodiid (jood) | 11,58 ug |
| k-vitamiini, kokku | 3,44 ug |
| kaalium | 279,85 mg |
| kaltsium | 10,92 mg |
| karotenoide, kokku | 4838,10 ug |
| kiudaineid, kokku | 1,15 g |
| kiudaineid, vees lahustumatud | 0,22 g |
| kogu rasv | 3,62 g |
| kolesterooli (gc) | 25,85 mg |
| laktoos | 0,00 g |
| magneesium | 15,14 mg |
| maltoosi | 0,02 g |
| naatrium | 190,83 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 3,20 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 3,38 mg |
| orgaanilised happed, kõigi | 0,20 g |
| polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,16 g |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 158,72 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 26,03 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 5,55 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 0,00 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 1,61 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 1,34 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 0,05 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 0,23 g |
| rasvhapped, kõigi | 3,41 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 0,18 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 0,13 g |
| raua, kokku | 1,25 mg |
| riboflaviini | 0,08 mg |
| sahharoos | 0,15 g |
| seleen, kõigi | 8,11 ug |
| sool | 486,22 mg |
| steroolid, kokku | 5,63 mg |
| suhkrud, kõigi | 2,93 g |
| suhkuralkohole | 0,00 g |
| süsivesikud | 4,96 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,05 mg |
| trüptofaan | 152,50 mg |
| tsink | 2,22 mg |
| tärklis, kõigi | 2,03 g |
| valgu kokku | 9,95 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,21 mg |