Allpool on toidu (Bolognese, veiseliha steik hakkima - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 111,38 kcal 466,95 kJ | % energiast |
| Rasv | 5,12 g | 43 % |
| Süsivesik | 3,39 g | 11 % |
| Valk | 12,20 g | 46 % |
| Suhkur | 3,33 g | |
| Küllastunud rasva | 1,92 g | |
| Sool | 536,57 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 17,82 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 0,52 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 8,53 mg |
| d-vitamiini | 0,11 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 0,55 mg |
| energia, mis on arvutatud | 466,95 kJ |
| folaadi, kokku | 6,98 ug |
| fosfor | 137,40 mg |
| fruktoos | 1,25 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glükoos | 0,86 g |
| jodiid (jood) | 13,00 ug |
| k-vitamiini, kokku | 5,21 ug |
| kaalium | 379,21 mg |
| kaltsium | 12,10 mg |
| karotenoide, kokku | 5557,30 ug |
| kiudaineid, kokku | 1,21 g |
| kiudaineid, vees lahustumatud | 0,17 g |
| kogu rasv | 5,12 g |
| kolesterooli (gc) | 27,82 mg |
| laktoos | 0,00 g |
| magneesium | 19,90 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| naatrium | 210,58 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 3,64 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 3,70 mg |
| orgaanilised happed, kõigi | 0,23 g |
| polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,15 g |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 147,90 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 25,97 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 0,00 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 0,00 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 1,92 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 2,15 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 0,03 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 0,19 g |
| rasvhapped, kõigi | 4,40 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 0,16 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 0,13 g |
| raua, kokku | 1,91 mg |
| riboflaviini | 0,10 mg |
| sahharoos | 0,16 g |
| seleen, kõigi | 9,19 ug |
| sool | 536,57 mg |
| steroolid, kokku | 6,07 mg |
| suhkrud, kõigi | 3,33 g |
| suhkuralkohole | 0,00 g |
| süsivesikud | 3,39 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,06 mg |
| trüptofaan | 159,80 mg |
| tsink | 2,24 mg |
| tärklis, kõigi | 0,06 g |
| valgu kokku | 12,20 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,31 mg |