Allpool on toidu (Kana tiiva nahata - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 120,46 kcal 504,47 kJ | % energiast |
| Rasv | 3,54 g | 24 % |
| Süsivesik | 0,00 g | 0 % |
| Valk | 21,97 g | 76 % |
| Suhkur | 0,00 g | |
| Küllastunud rasva | 0,93 g | |
| Sool | 206,39 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 18,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 0,38 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 1,20 mg |
| d-vitamiini | 0,10 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 0,70 mg |
| energia, mis on arvutatud | 504,47 kJ |
| folaadi, kokku | 4,00 ug |
| fosfor | 155,00 mg |
| fruktoos | 0,00 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glükoos | 0,00 g |
| jodiid (jood) | 6,00 ug |
| k-vitamiini, kokku | 15,00 ug |
| kaalium | 194,00 mg |
| kaltsium | 13,00 mg |
| karotenoide, kokku | 0,00 ug |
| kiudaineid, kokku | 0,00 g |
| kiudaineid, vees lahustumatud | 0,00 g |
| kogu rasv | 3,54 g |
| kolesterooli (gc) | 57,00 mg |
| laktoos | 0,00 g |
| magneesium | 22,00 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| naatrium | 81,00 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 7,36 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 11,65 mg |
| orgaanilised happed, kõigi | 0,00 g |
| polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,00 g |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 470,00 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 10,00 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 10,00 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 50,00 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 0,93 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 0,82 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 0,16 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 0,70 g |
| rasvhapped, kõigi | 2,52 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 0,54 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 0,07 g |
| raua, kokku | 0,88 mg |
| riboflaviini | 0,10 mg |
| sahharoos | 0,00 g |
| seleen, kõigi | 17,80 ug |
| sool | 206,39 mg |
| suhkrud, kõigi | 0,00 g |
| suhkuralkohole | 0,00 g |
| süsivesikud | 0,00 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,06 mg |
| trüptofaan | 257,00 mg |
| tsink | 1,63 mg |
| tärklis, kõigi | 0,00 g |
| valgu kokku | 21,97 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,64 mg |