Allpool on toidu (Lehter kukeseen, praetud - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 88,67 kcal 371,10 kJ | % energiast |
| Rasv | 7,73 g | 89 % |
| Süsivesik | 0,53 g | 0 % |
| Valk | 2,65 g | 11 % |
| Suhkur | 0,32 g | |
| Küllastunud rasva | 1,34 g | |
| Sool | 653,43 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 146,24 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 0,00 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 0,18 mg |
| d-vitamiini | 18,94 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 1,19 mg |
| energia, mis on arvutatud | 371,10 kJ |
| folaadi, kokku | 9,36 ug |
| fosfor | 62,20 mg |
| fruktoos | 0,06 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glükoos | 0,06 g |
| jodiid (jood) | 16,53 ug |
| k-vitamiini, kokku | 7,04 ug |
| kaalium | 545,14 mg |
| kaltsium | 6,34 mg |
| karotenoide, kokku | 1613,70 ug |
| kiudaineid, kokku | 3,89 g |
| kiudaineid, vees lahustumatud | 0,00 g |
| kogu rasv | 7,73 g |
| kolesterooli (gc) | 3,06 mg |
| laktoos | 0,02 g |
| magneesium | 12,46 mg |
| maltoosi | 0,06 g |
| naatrium | 256,45 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 4,76 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 4,05 mg |
| orgaanilised happed, kõigi | 0,00 g |
| polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,00 g |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 1538,47 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 505,88 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 0,00 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 0,00 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 1,34 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 3,29 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 0,51 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 2,09 g |
| rasvhapped, kõigi | 6,82 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 1,56 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 0,04 g |
| raua, kokku | 1,04 mg |
| riboflaviini | 0,27 mg |
| sahharoos | 0,06 g |
| seleen, kõigi | 21,76 ug |
| sool | 653,43 mg |
| steroolid, kokku | 31,75 mg |
| suhkrud, kõigi | 0,32 g |
| suhkuralkohole | 0,00 g |
| süsivesikud | 0,53 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,11 mg |
| trüptofaan | 0,10 mg |
| tsink | 0,94 mg |
| tärklis, kõigi | 0,21 g |
| valgu kokku | 2,65 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,05 mg |