Allpool on toidu (Lehter kukeseen - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 23,90 kcal 100,93 kJ | % energiast |
| Rasv | 0,84 g | 0 % |
| Süsivesik | 0,42 g | 0 % |
| Valk | 2,18 g | 100 % |
| Suhkur | 0,25 g | |
| Küllastunud rasva | 0,04 g | |
| Sool | 11,38 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 110,34 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 0,00 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 0,25 mg |
| d-vitamiini | 15,40 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 0,00 mg |
| energia, mis on arvutatud | 100,93 kJ |
| folaadi, kokku | 11,00 ug |
| fosfor | 50,00 mg |
| fruktoos | 0,05 g |
| glükoos | 0,05 g |
| jodiid (jood) | 1,00 ug |
| kaalium | 450,00 mg |
| kaltsium | 3,60 mg |
| karotenoide, kokku | 1329,40 ug |
| kiudaineid, kokku | 3,22 g |
| kogu rasv | 0,84 g |
| kolesterooli (gc) | 0,00 mg |
| laktoos | 0,00 g |
| magneesium | 10,00 mg |
| maltoosi | 0,05 g |
| naatrium | 4,47 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 3,94 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 3,94 mg |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 170,06 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 0,40 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 0,00 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 0,00 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 0,04 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 0,05 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 0,00 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 0,19 g |
| rasvhapped, kõigi | 0,28 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 0,18 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 0,00 g |
| raua, kokku | 0,85 mg |
| riboflaviini | 0,26 mg |
| sahharoos | 0,05 g |
| seleen, kõigi | 18,00 ug |
| sool | 11,38 mg |
| suhkrud, kõigi | 0,25 g |
| süsivesikud | 0,42 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,14 mg |
| tsink | 0,77 mg |
| tärklis, kõigi | 0,17 g |
| valgu kokku | 2,18 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,04 mg |