Allpool on toidu (Lillkapsas gratin, madala rasvasisaldusega piima - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 94,65 kcal 396,25 kJ | % energiast |
| Rasv | 5,85 g | 58 % |
| Süsivesik | 4,98 g | 21 % |
| Valk | 4,79 g | 21 % |
| Suhkur | 2,89 g | |
| Küllastunud rasva | 2,51 g | |
| Sool | 417,93 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 33,35 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 0,26 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 24,88 mg |
| d-vitamiini | 0,49 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 0,57 mg |
| energia, mis on arvutatud | 396,25 kJ |
| folaadi, kokku | 39,62 ug |
| fosfor | 110,60 mg |
| fruktoos | 0,52 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glükoos | 0,63 g |
| jodiid (jood) | 16,15 ug |
| k-vitamiini, kokku | 15,02 ug |
| kaalium | 273,88 mg |
| kaltsium | 137,31 mg |
| karotenoide, kokku | 41,20 ug |
| kiudaineid, kokku | 1,41 g |
| kiudaineid, vees lahustumatud | 0,76 g |
| kogu rasv | 5,85 g |
| kolesterooli (gc) | 9,88 mg |
| laktoos | 1,65 g |
| magneesium | 16,24 mg |
| maltoosi | 0,03 g |
| naatrium | 164,02 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 0,41 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 1,47 mg |
| orgaanilised happed, kõigi | 0,20 g |
| polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,43 g |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 589,65 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 265,51 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 0,00 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 0,00 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 2,51 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 1,99 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 0,27 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 0,89 g |
| rasvhapped, kõigi | 5,53 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 0,60 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 0,12 g |
| raua, kokku | 0,41 mg |
| riboflaviini | 0,11 mg |
| sahharoos | 0,06 g |
| seleen, kõigi | 3,12 ug |
| sool | 417,93 mg |
| steroolid, kokku | 31,24 mg |
| suhkrud, kõigi | 2,89 g |
| suhkuralkohole | 0,00 g |
| süsivesikud | 4,98 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,06 mg |
| trüptofaan | 73,20 mg |
| tsink | 0,80 mg |
| tärklis, kõigi | 2,09 g |
| valgu kokku | 4,79 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,11 mg |