Allpool on toidu (Maksa pajaroog, oder, rasvavaba piima - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 107,31 kcal 449,95 kJ | % energiast |
| Rasv | 2,49 g | 18 % |
| Süsivesik | 14,02 g | 57 % |
| Valk | 6,27 g | 24 % |
| Suhkur | 6,16 g | |
| Küllastunud rasva | 0,61 g | |
| Sool | 569,42 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 2925,09 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 13,38 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 4,91 mg |
| d-vitamiini | 0,56 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 0,44 mg |
| energia, mis on arvutatud | 449,95 kJ |
| folaadi, kokku | 203,89 ug |
| fosfor | 140,10 mg |
| fruktoos | 1,70 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glükoos | 1,82 g |
| jodiid (jood) | 19,91 ug |
| k-vitamiini, kokku | 3,34 ug |
| kaalium | 191,16 mg |
| kaltsium | 51,63 mg |
| karotenoide, kokku | 157,20 ug |
| kiudaineid, kokku | 1,26 g |
| kiudaineid, vees lahustumatud | 0,98 g |
| kogu rasv | 2,49 g |
| kolesterooli (gc) | 57,71 mg |
| laktoos | 1,56 g |
| magneesium | 18,65 mg |
| maltoosi | 0,01 g |
| naatrium | 223,48 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 2,70 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 3,62 mg |
| orgaanilised happed, kõigi | 0,22 g |
| polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,25 g |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 397,99 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 100,98 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 11,28 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 23,24 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 0,61 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 0,78 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 0,16 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 0,64 g |
| rasvhapped, kõigi | 2,05 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 0,47 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 0,01 g |
| raua, kokku | 3,40 mg |
| riboflaviini | 0,59 mg |
| sahharoos | 1,08 g |
| seleen, kõigi | 17,19 ug |
| sool | 569,42 mg |
| steroolid, kokku | 16,49 mg |
| suhkrud, kõigi | 6,16 g |
| suhkuralkohole | 0,00 g |
| süsivesikud | 14,02 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,06 mg |
| trüptofaan | 101,40 mg |
| tsink | 1,55 mg |
| tärklis, kõigi | 7,10 g |
| valgu kokku | 6,27 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,22 mg |