Allpool on toidu (Moussaka, taimetoitlane moussaka, baklažaan, kartul - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 97,99 kcal 410,71 kJ | % energiast |
| Rasv | 6,08 g | 60 % |
| Süsivesik | 6,99 g | 27 % |
| Valk | 3,08 g | 13 % |
| Suhkur | 2,98 g | |
| Küllastunud rasva | 1,58 g | |
| Sool | 555,40 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 34,64 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 0,20 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 5,61 mg |
| d-vitamiini | 0,46 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 1,05 mg |
| energia, mis on arvutatud | 410,71 kJ |
| folaadi, kokku | 15,77 ug |
| fosfor | 91,10 mg |
| fruktoos | 0,81 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glükoos | 0,64 g |
| jodiid (jood) | 17,28 ug |
| k-vitamiini, kokku | 8,66 ug |
| kaalium | 304,03 mg |
| kaltsium | 88,13 mg |
| karotenoide, kokku | 964,80 ug |
| kiudaineid, kokku | 1,16 g |
| kiudaineid, vees lahustumatud | 0,95 g |
| kogu rasv | 6,08 g |
| kolesterooli (gc) | 5,63 mg |
| laktoos | 1,45 g |
| magneesium | 16,82 mg |
| maltoosi | 0,01 g |
| naatrium | 217,97 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 1,11 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 1,70 mg |
| orgaanilised happed, kõigi | 0,41 g |
| polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,29 g |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 1047,23 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 391,95 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 0,00 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 0,00 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 1,58 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 2,63 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 0,39 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 1,46 g |
| rasvhapped, kõigi | 5,74 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 1,05 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 0,05 g |
| raua, kokku | 0,38 mg |
| riboflaviini | 0,13 mg |
| sahharoos | 0,06 g |
| seleen, kõigi | 3,63 ug |
| sool | 555,40 mg |
| steroolid, kokku | 34,85 mg |
| suhkrud, kõigi | 2,98 g |
| suhkuralkohole | 0,00 g |
| süsivesikud | 6,99 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,07 mg |
| trüptofaan | 45,90 mg |
| tsink | 0,50 mg |
| tärklis, kõigi | 4,01 g |
| valgu kokku | 3,08 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,11 mg |