Allpool on toidu (Nuikapsas hautis - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 79,83 kcal 334,52 kJ | % energiast |
| Rasv | 3,47 g | 40 % |
| Süsivesik | 8,95 g | 48 % |
| Valk | 2,39 g | 12 % |
| Suhkur | 4,60 g | |
| Küllastunud rasva | 1,02 g | |
| Sool | 544,88 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 15,65 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 0,17 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 22,69 mg |
| d-vitamiini | 0,60 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 0,50 mg |
| energia, mis on arvutatud | 334,52 kJ |
| folaadi, kokku | 35,05 ug |
| fosfor | 74,00 mg |
| fruktoos | 0,81 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glükoos | 1,15 g |
| jodiid (jood) | 19,76 ug |
| k-vitamiini, kokku | 3,71 ug |
| kaalium | 264,50 mg |
| kaltsium | 83,59 mg |
| karotenoide, kokku | 23,70 ug |
| kiudaineid, kokku | 1,29 g |
| kiudaineid, vees lahustumatud | 0,84 g |
| kogu rasv | 3,47 g |
| kolesterooli (gc) | 4,22 mg |
| laktoos | 2,30 g |
| magneesium | 15,16 mg |
| maltoosi | 0,05 g |
| naatrium | 213,85 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 0,33 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 0,70 mg |
| orgaanilised happed, kõigi | 0,24 g |
| polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,45 g |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 566,44 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 216,91 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 0,00 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 0,00 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 1,02 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 1,41 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 0,22 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 0,80 g |
| rasvhapped, kõigi | 3,27 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 0,57 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 0,02 g |
| raua, kokku | 0,30 mg |
| riboflaviini | 0,10 mg |
| sahharoos | 0,30 g |
| seleen, kõigi | 2,13 ug |
| sool | 544,88 mg |
| steroolid, kokku | 22,89 mg |
| suhkrud, kõigi | 4,60 g |
| suhkuralkohole | 0,00 g |
| süsivesikud | 8,95 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,04 mg |
| trüptofaan | 37,30 mg |
| tsink | 0,36 mg |
| tärklis, kõigi | 4,34 g |
| valgu kokku | 2,39 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,12 mg |