Allpool on toidu (Põdraliha kastmes koos küpsetuskreem - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
Energia | 168,26 kcal 704,91 kJ | % energiast |
Rasv | 10,23 g | 57 % |
Süsivesik | 1,53 g | 3 % |
Valk | 16,74 g | 41 % |
Suhkur | 1,53 g | |
Küllastunud rasva | 4,62 g | |
Sool | 837,46 mg |
Kõik toitumistegurite | Summa |
---|---|
a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 58,73 ug |
alkohol | 0,00 g |
b12 vitamiini (kobalamiin) | 3,14 ug |
c-vitamiini (askorbiinhape) | 1,06 mg |
d-vitamiini | 0,30 ug |
e-vitamiini, alfatokoferool | 1,12 mg |
energia, mis on arvutatud | 704,91 kJ |
folaadi, kokku | 6,52 ug |
fosfor | 203,50 mg |
fruktoos | 0,17 g |
galaktoosi | 0,41 g |
glükoos | 0,58 g |
jodiid (jood) | 20,51 ug |
k-vitamiini, kokku | 6,13 ug |
kaalium | 368,80 mg |
kaltsium | 25,91 mg |
karotenoide, kokku | 31,70 ug |
kiudaineid, kokku | 0,19 g |
kiudaineid, vees lahustumatud | 0,08 g |
kogu rasv | 10,23 g |
kolesterooli (gc) | 51,71 mg |
laktoos | 0,19 g |
magneesium | 25,23 mg |
maltoosi | 0,00 g |
naatrium | 328,67 mg |
niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 3,67 mg |
niatsiini ekvivalenti, kõigi | 4,60 mg |
orgaanilised happed, kõigi | 1,09 g |
polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,06 g |
rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 668,58 mg |
rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 250,28 mg |
rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 9,83 mg |
rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 0,00 mg |
rasvhapped, kokku küllastunud | 4,62 g |
rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 2,83 g |
rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 0,27 g |
rasvhapped, kokku polüküllastamata | 1,02 g |
rasvhapped, kõigi | 8,66 g |
rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 0,71 g |
rasvhapped, kõigi trans | 0,17 g |
raua, kokku | 2,67 mg |
riboflaviini | 0,23 mg |
sahharoos | 0,19 g |
seleen, kõigi | 3,93 ug |
sool | 837,46 mg |
steroolid, kokku | 14,14 mg |
suhkrud, kõigi | 1,53 g |
suhkuralkohole | 0,00 g |
süsivesikud | 1,53 g |
tiamiin (b1-vitamiin) | 0,10 mg |
trüptofaan | 238,90 mg |
tsink | 3,57 mg |
tärklis, kõigi | 0,00 g |
valgu kokku | 16,74 g |
vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,49 mg |