Allpool on toidu (Röstsai, rukist röstsai - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 285,85 kcal 1196,59 kJ | % energiast |
| Rasv | 3,71 g | 10 % |
| Süsivesik | 51,55 g | 78 % |
| Valk | 8,43 g | 12 % |
| Suhkur | 0,94 g | |
| Küllastunud rasva | 1,61 g | |
| Sool | 1125,53 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 0,27 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 0,00 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 0,00 mg |
| d-vitamiini | 0,00 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 0,52 mg |
| energia, mis on arvutatud | 1196,59 kJ |
| folaadi, kokku | 32,53 ug |
| fosfor | 125,50 mg |
| fruktoos | 0,07 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glükoos | 0,08 g |
| jodiid (jood) | 6,61 ug |
| k-vitamiini, kokku | 3,09 ug |
| kaalium | 178,49 mg |
| kaltsium | 20,17 mg |
| karotenoide, kokku | 40,60 ug |
| kiudaineid, kokku | 4,98 g |
| kiudaineid, vees lahustumatud | 3,55 g |
| kogu rasv | 3,71 g |
| kolesterooli (gc) | 0,07 mg |
| laktoos | 0,00 g |
| magneesium | 35,92 mg |
| maltoosi | 0,55 g |
| naatrium | 441,73 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 0,79 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 2,14 mg |
| orgaanilised happed, kõigi | 0,00 g |
| polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,92 g |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 576,42 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 54,07 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 0,00 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 0,00 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 1,61 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 0,68 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 0,05 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 0,63 g |
| rasvhapped, kõigi | 3,18 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 0,58 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 0,26 g |
| raua, kokku | 1,09 mg |
| riboflaviini | 0,08 mg |
| sahharoos | 0,24 g |
| seleen, kõigi | 6,49 ug |
| sool | 1125,53 mg |
| steroolid, kokku | 52,13 mg |
| suhkrud, kõigi | 0,94 g |
| suhkuralkohole | 0,00 g |
| süsivesikud | 51,55 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,08 mg |
| trüptofaan | 94,10 mg |
| tsink | 1,02 mg |
| tärklis, kõigi | 50,61 g |
| valgu kokku | 8,43 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,11 mg |