Allpool on toidu (Vale Morel, keedetud - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 23,18 kcal 97,00 kJ | % energiast |
| Rasv | 0,65 g | 0 % |
| Süsivesik | 0,65 g | 0 % |
| Valk | 2,37 g | 100 % |
| Suhkur | 0,39 g | |
| Küllastunud rasva | 0,05 g | |
| Sool | 9,50 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 0,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 0,00 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 6,48 mg |
| d-vitamiini | 5,65 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 0,00 mg |
| energia, mis on arvutatud | 97,00 kJ |
| folaadi, kokku | 19,05 ug |
| fosfor | 93,30 mg |
| fruktoos | 0,26 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glükoos | 0,13 g |
| jodiid (jood) | 1,30 ug |
| k-vitamiini, kokku | 0,03 ug |
| kaalium | 440,68 mg |
| kaltsium | 6,78 mg |
| karotenoide, kokku | 0,00 ug |
| kiudaineid, kokku | 2,46 g |
| kiudaineid, vees lahustumatud | 1,68 g |
| kogu rasv | 0,65 g |
| kolesterooli (gc) | 0,00 mg |
| laktoos | 0,00 g |
| magneesium | 0,18 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| naatrium | 3,73 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 6,99 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 7,63 mg |
| orgaanilised happed, kõigi | 0,15 g |
| polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,13 g |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 222,97 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 0,52 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 0,00 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 0,00 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 0,05 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 0,11 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 0,00 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 0,22 g |
| rasvhapped, kõigi | 0,49 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 0,22 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 0,00 g |
| raua, kokku | 3,50 mg |
| riboflaviini | 0,52 mg |
| sahharoos | 0,00 g |
| seleen, kõigi | 50,55 ug |
| sool | 9,50 mg |
| steroolid, kokku | 0,00 mg |
| suhkrud, kõigi | 0,39 g |
| süsivesikud | 0,65 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,13 mg |
| trüptofaan | 38,20 mg |
| tsink | 0,95 mg |
| tärklis, kõigi | 0,26 g |
| valgu kokku | 2,37 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,29 mg |