Allpool on toidu (Bolognese, põhjapõdrad hakkima, creme fraiche - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 115,44 kcal 483,67 kJ | % energiast |
| Rasv | 6,64 g | 53 % |
| Süsivesik | 4,27 g | 16 % |
| Valk | 8,54 g | 31 % |
| Suhkur | 4,10 g | |
| Küllastunud rasva | 4,24 g | |
| Sool | 524,78 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 51,11 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 1,47 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 8,28 mg |
| d-vitamiini | 0,10 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 0,71 mg |
| energia, mis on arvutatud | 483,67 kJ |
| folaadi, kokku | 9,78 ug |
| fosfor | 151,10 mg |
| fruktoos | 1,29 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glükoos | 0,99 g |
| jodiid (jood) | 12,84 ug |
| k-vitamiini, kokku | 3,56 ug |
| kaalium | 343,29 mg |
| kaltsium | 29,30 mg |
| karotenoide, kokku | 4594,00 ug |
| kiudaineid, kokku | 1,31 g |
| kiudaineid, vees lahustumatud | 0,26 g |
| kogu rasv | 6,64 g |
| kolesterooli (gc) | 28,81 mg |
| laktoos | 0,53 g |
| magneesium | 19,08 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| naatrium | 205,96 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 2,16 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 2,56 mg |
| orgaanilised happed, kõigi | 0,75 g |
| polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,21 g |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 181,29 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 34,44 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 4,99 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 0,00 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 4,24 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 1,70 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 0,06 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 0,30 g |
| rasvhapped, kõigi | 6,30 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 0,22 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 0,07 g |
| raua, kokku | 2,59 mg |
| riboflaviini | 0,10 mg |
| sahharoos | 0,43 g |
| seleen, kõigi | 11,27 ug |
| sool | 524,78 mg |
| steroolid, kokku | 7,12 mg |
| suhkrud, kõigi | 4,10 g |
| suhkuralkohole | 0,00 g |
| süsivesikud | 4,27 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,05 mg |
| trüptofaan | 124,30 mg |
| tsink | 1,87 mg |
| tärklis, kõigi | 0,17 g |
| valgu kokku | 8,54 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,26 mg |