Allpool on toidu (Borš veiseliha - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 31,07 kcal 130,05 kJ | % energiast |
| Rasv | 0,57 g | 0 % |
| Süsivesik | 1,90 g | 20 % |
| Valk | 4,07 g | 80 % |
| Suhkur | 1,83 g | |
| Küllastunud rasva | 0,22 g | |
| Sool | 443,50 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 5,59 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 0,15 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 5,88 mg |
| d-vitamiini | 0,03 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 0,11 mg |
| energia, mis on arvutatud | 130,05 kJ |
| folaadi, kokku | 21,70 ug |
| fosfor | 52,80 mg |
| fruktoos | 0,32 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glükoos | 0,38 g |
| jodiid (jood) | 11,31 ug |
| k-vitamiini, kokku | 14,65 ug |
| kaalium | 216,75 mg |
| kaltsium | 14,95 mg |
| karotenoide, kokku | 198,50 ug |
| kiudaineid, kokku | 0,92 g |
| kiudaineid, vees lahustumatud | 0,50 g |
| kogu rasv | 0,57 g |
| kolesterooli (gc) | 8,70 mg |
| laktoos | 0,00 g |
| magneesium | 10,70 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| naatrium | 174,06 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 1,10 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 1,21 mg |
| orgaanilised happed, kõigi | 0,06 g |
| polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,41 g |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 47,60 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 15,47 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 0,96 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 0,00 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 0,22 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 0,18 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 0,02 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 0,07 g |
| rasvhapped, kõigi | 0,51 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 0,05 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 0,01 g |
| raua, kokku | 0,75 mg |
| riboflaviini | 0,04 mg |
| sahharoos | 1,13 g |
| seleen, kõigi | 2,99 ug |
| sool | 443,50 mg |
| steroolid, kokku | 7,32 mg |
| suhkrud, kõigi | 1,83 g |
| suhkuralkohole | 0,00 g |
| süsivesikud | 1,90 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,03 mg |
| trüptofaan | 59,10 mg |
| tsink | 0,78 mg |
| tärklis, kõigi | 0,07 g |
| valgu kokku | 4,07 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,12 mg |