Allpool on toidu (Haugi α la homburg - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 172,32 kcal 721,39 kJ | % energiast |
| Rasv | 9,29 g | 49 % |
| Süsivesik | 3,34 g | 7 % |
| Valk | 18,02 g | 44 % |
| Suhkur | 1,22 g | |
| Küllastunud rasva | 4,83 g | |
| Sool | 684,20 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 89,08 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 1,73 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 0,16 mg |
| d-vitamiini | 2,03 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 1,34 mg |
| energia, mis on arvutatud | 721,39 kJ |
| folaadi, kokku | 10,40 ug |
| fosfor | 265,60 mg |
| fruktoos | 0,00 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glükoos | 0,01 g |
| jodiid (jood) | 61,30 ug |
| k-vitamiini, kokku | 3,77 ug |
| kaalium | 328,55 mg |
| kaltsium | 104,21 mg |
| karotenoide, kokku | 90,50 ug |
| kiudaineid, kokku | 0,10 g |
| kiudaineid, vees lahustumatud | 0,08 g |
| kogu rasv | 9,29 g |
| kolesterooli (gc) | 111,08 mg |
| laktoos | 1,18 g |
| magneesium | 28,47 mg |
| maltoosi | 0,03 g |
| naatrium | 268,52 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 3,35 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 6,49 mg |
| orgaanilised happed, kõigi | 1,06 g |
| polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,03 g |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 494,62 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 144,33 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 14,67 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 36,54 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 4,83 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 2,62 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 0,21 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 0,78 g |
| rasvhapped, kõigi | 8,46 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 0,54 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 0,20 g |
| raua, kokku | 0,49 mg |
| riboflaviini | 0,12 mg |
| sahharoos | 0,01 g |
| seleen, kõigi | 23,06 ug |
| sool | 684,20 mg |
| steroolid, kokku | 8,34 mg |
| suhkrud, kõigi | 1,22 g |
| suhkuralkohole | 0,00 g |
| süsivesikud | 3,34 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,06 mg |
| trüptofaan | 231,00 mg |
| tsink | 1,32 mg |
| tärklis, kõigi | 2,12 g |
| valgu kokku | 18,02 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,20 mg |