Allpool on toidu (Hautatud põhjapõdrad, peekon - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 138,86 kcal 581,91 kJ | % energiast |
| Rasv | 7,60 g | 48 % |
| Süsivesik | 0,01 g | 0 % |
| Valk | 17,68 g | 52 % |
| Suhkur | 0,01 g | |
| Küllastunud rasva | 2,94 g | |
| Sool | 1027,33 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 12,13 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 3,04 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 0,00 mg |
| d-vitamiini | 0,29 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 1,00 mg |
| energia, mis on arvutatud | 581,91 kJ |
| folaadi, kokku | 3,25 ug |
| fosfor | 242,70 mg |
| fruktoos | 0,00 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glükoos | 0,00 g |
| jodiid (jood) | 22,96 ug |
| k-vitamiini, kokku | 3,00 ug |
| kaalium | 348,52 mg |
| kaltsium | 12,64 mg |
| karotenoide, kokku | 2,10 ug |
| kiudaineid, kokku | 0,00 g |
| kiudaineid, vees lahustumatud | 0,00 g |
| kogu rasv | 7,60 g |
| kolesterooli (gc) | 45,18 mg |
| laktoos | 0,00 g |
| magneesium | 26,18 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| naatrium | 403,19 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 4,19 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 4,65 mg |
| orgaanilised happed, kõigi | 0,00 g |
| polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,00 g |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 754,61 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 187,58 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 11,22 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 0,88 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 2,94 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 3,13 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 0,24 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 1,08 g |
| rasvhapped, kõigi | 7,20 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 0,82 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 0,01 g |
| raua, kokku | 4,96 mg |
| riboflaviini | 0,13 mg |
| sahharoos | 0,00 g |
| seleen, kõigi | 23,70 ug |
| sool | 1027,33 mg |
| steroolid, kokku | 12,11 mg |
| suhkrud, kõigi | 0,01 g |
| suhkuralkohole | 0,00 g |
| süsivesikud | 0,01 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,10 mg |
| trüptofaan | 255,50 mg |
| tsink | 3,71 mg |
| tärklis, kõigi | 0,00 g |
| valgu kokku | 17,68 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,40 mg |