Allpool on toidu (Hiina kana köögiviljade kaste, magus ja hapu - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 150,33 kcal 629,72 kJ | % energiast |
| Rasv | 9,10 g | 57 % |
| Süsivesik | 2,92 g | 6 % |
| Valk | 13,60 g | 37 % |
| Alkohol | 0,14 g | 0 % |
| Suhkur | 1,09 g | |
| Küllastunud rasva | 2,13 g | |
| Sool | 1144,18 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 40,29 ug |
| alkohol | 0,14 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 0,21 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 8,23 mg |
| d-vitamiini | 0,58 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 1,13 mg |
| energia, mis on arvutatud | 629,72 kJ |
| folaadi, kokku | 11,32 ug |
| fosfor | 119,20 mg |
| fruktoos | 0,31 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glükoos | 0,31 g |
| jodiid (jood) | 16,38 ug |
| k-vitamiini, kokku | 43,37 ug |
| kaalium | 190,06 mg |
| kaltsium | 15,05 mg |
| karotenoide, kokku | 441,60 ug |
| kiudaineid, kokku | 0,31 g |
| kiudaineid, vees lahustumatud | 0,20 g |
| kogu rasv | 9,10 g |
| kolesterooli (gc) | 58,04 mg |
| laktoos | 0,01 g |
| magneesium | 12,88 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| naatrium | 449,05 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 4,69 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 4,30 mg |
| orgaanilised happed, kõigi | 0,06 g |
| polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,12 g |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 1646,05 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 293,16 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 5,68 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 12,93 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 2,13 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 4,43 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 0,31 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 2,03 g |
| rasvhapped, kõigi | 8,65 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 1,70 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 0,06 g |
| raua, kokku | 0,97 mg |
| riboflaviini | 0,10 mg |
| sahharoos | 0,43 g |
| seleen, kõigi | 8,44 ug |
| sool | 1144,18 mg |
| steroolid, kokku | 18,08 mg |
| suhkrud, kõigi | 1,09 g |
| suhkuralkohole | 0,00 g |
| süsivesikud | 2,92 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,04 mg |
| trüptofaan | 175,30 mg |
| tsink | 0,91 mg |
| tärklis, kõigi | 1,83 g |
| valgu kokku | 13,60 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,36 mg |