Allpool on toidu (Karjala hautis, sea- ja veiseliha - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 111,38 kcal 466,77 kJ | % energiast |
| Rasv | 5,88 g | 45 % |
| Süsivesik | 0,00 g | 0 % |
| Valk | 14,65 g | 55 % |
| Suhkur | 0,00 g | |
| Küllastunud rasva | 2,12 g | |
| Sool | 691,82 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 4,57 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 0,63 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 0,00 mg |
| d-vitamiini | 0,22 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 0,24 mg |
| energia, mis on arvutatud | 466,77 kJ |
| folaadi, kokku | 0,93 ug |
| fosfor | 133,40 mg |
| fruktoos | 0,00 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glükoos | 0,00 g |
| jodiid (jood) | 17,23 ug |
| k-vitamiini, kokku | 2,63 ug |
| kaalium | 242,39 mg |
| kaltsium | 8,00 mg |
| karotenoide, kokku | 9,40 ug |
| kiudaineid, kokku | 0,00 g |
| kiudaineid, vees lahustumatud | 0,00 g |
| kogu rasv | 5,88 g |
| kolesterooli (gc) | 37,63 mg |
| laktoos | 0,00 g |
| magneesium | 16,05 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| naatrium | 271,52 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 3,82 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 5,74 mg |
| orgaanilised happed, kõigi | 0,00 g |
| polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,00 g |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 554,21 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 53,19 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 6,47 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 4,36 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 2,12 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 2,54 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 0,08 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 0,72 g |
| rasvhapped, kõigi | 5,57 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 0,61 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 0,03 g |
| raua, kokku | 1,40 mg |
| riboflaviini | 0,15 mg |
| sahharoos | 0,00 g |
| seleen, kõigi | 12,13 ug |
| sool | 691,82 mg |
| steroolid, kokku | 0,16 mg |
| suhkrud, kõigi | 0,00 g |
| suhkuralkohole | 0,00 g |
| süsivesikud | 0,00 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,34 mg |
| trüptofaan | 200,40 mg |
| tsink | 2,10 mg |
| tärklis, kõigi | 0,00 g |
| valgu kokku | 14,65 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,28 mg |