Allpool on toidu (Latikas, suitsutatud - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
Energia | 123,80 kcal 518,73 kJ | % energiast |
Rasv | 4,23 g | 30 % |
Süsivesik | 0,00 g | 0 % |
Valk | 21,31 g | 70 % |
Suhkur | 0,00 g | |
Küllastunud rasva | 0,74 g | |
Sool | 2106,91 mg |
Kõik toitumistegurite | Summa |
---|---|
a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 2,70 ug |
alkohol | 0,00 g |
b12 vitamiini (kobalamiin) | 2,00 ug |
c-vitamiini (askorbiinhape) | 0,00 mg |
d-vitamiini | 14,00 ug |
e-vitamiini, alfatokoferool | 2,00 mg |
energia, mis on arvutatud | 518,73 kJ |
folaadi, kokku | 6,00 ug |
fosfor | 259,70 mg |
fruktoos | 0,00 g |
glükoos | 0,00 g |
jodiid (jood) | 58,61 ug |
k-vitamiini, kokku | 0,98 ug |
kaalium | 431,24 mg |
kaltsium | 80,49 mg |
karotenoide, kokku | 0,00 ug |
kiudaineid, kokku | 0,00 g |
kiudaineid, vees lahustumatud | 0,00 g |
kogu rasv | 4,23 g |
kolesterooli (gc) | 84,40 mg |
laktoos | 0,00 g |
magneesium | 32,64 mg |
maltoosi | 0,00 g |
naatrium | 826,89 mg |
niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 4,92 mg |
niatsiini ekvivalenti, kõigi | 9,64 mg |
orgaanilised happed, kõigi | 0,00 g |
polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,00 g |
rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 93,28 mg |
rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 42,55 mg |
rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 325,84 mg |
rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 479,08 mg |
rasvhapped, kokku küllastunud | 0,74 g |
rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 1,83 g |
rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 1,00 g |
rasvhapped, kokku polüküllastamata | 1,23 g |
rasvhapped, kõigi | 3,80 g |
rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 0,20 g |
rasvhapped, kõigi trans | 0,00 g |
raua, kokku | 0,51 mg |
riboflaviini | 0,09 mg |
sahharoos | 0,00 g |
seleen, kõigi | 31,00 ug |
sool | 2106,91 mg |
steroolid, kokku | 0,00 mg |
suhkrud, kõigi | 0,00 g |
suhkuralkohole | 0,00 g |
süsivesikud | 0,00 g |
tiamiin (b1-vitamiin) | 0,09 mg |
trüptofaan | 282,90 mg |
tsink | 0,58 mg |
tärklis, kõigi | 0,00 g |
valgu kokku | 21,31 g |
vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,36 mg |