Allpool on toidu (Põhjapõdrad röstitud - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 179,73 kcal 752,56 kJ | % energiast |
| Rasv | 6,35 g | 31 % |
| Süsivesik | 0,00 g | 0 % |
| Valk | 30,44 g | 69 % |
| Suhkur | 0,00 g | |
| Küllastunud rasva | 3,28 g | |
| Sool | 1510,61 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 7,20 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 7,11 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 0,00 mg |
| d-vitamiini | 0,28 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 1,19 mg |
| energia, mis on arvutatud | 752,56 kJ |
| folaadi, kokku | 7,20 ug |
| fosfor | 438,40 mg |
| fruktoos | 0,00 g |
| glükoos | 0,00 g |
| jodiid (jood) | 38,11 ug |
| k-vitamiini, kokku | 1,41 ug |
| kaalium | 621,56 mg |
| kaltsium | 20,13 mg |
| karotenoide, kokku | 0,00 ug |
| kiudaineid, kokku | 0,00 g |
| kiudaineid, vees lahustumatud | 0,00 g |
| kogu rasv | 6,35 g |
| kolesterooli (gc) | 72,98 mg |
| laktoos | 0,00 g |
| magneesium | 46,98 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| naatrium | 592,86 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 7,20 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 11,80 mg |
| orgaanilised happed, kõigi | 0,00 g |
| polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,00 g |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 267,37 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 41,37 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 20,07 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 0,00 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 3,28 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 2,18 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 0,13 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 0,50 g |
| rasvhapped, kõigi | 5,96 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 0,37 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 0,00 g |
| raua, kokku | 9,47 mg |
| riboflaviini | 0,25 mg |
| sahharoos | 0,00 g |
| seleen, kõigi | 42,36 ug |
| sool | 1510,61 mg |
| steroolid, kokku | 5,65 mg |
| suhkrud, kõigi | 0,00 g |
| suhkuralkohole | 0,00 g |
| süsivesikud | 0,00 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,08 mg |
| trüptofaan | 451,70 mg |
| tsink | 6,78 mg |
| tärklis, kõigi | 0,00 g |
| valgu kokku | 30,44 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,71 mg |