Allpool on toidu (Räim, soolatud - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 118,31 kcal 495,17 kJ | % energiast |
| Rasv | 6,04 g | 47 % |
| Süsivesik | 0,00 g | 0 % |
| Valk | 15,98 g | 53 % |
| Suhkur | 0,00 g | |
| Küllastunud rasva | 1,53 g | |
| Sool | 14630,79 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 7,84 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 12,74 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 0,00 mg |
| d-vitamiini | 17,00 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 1,93 mg |
| energia, mis on arvutatud | 495,17 kJ |
| folaadi, kokku | 13,20 ug |
| fosfor | 200,00 mg |
| fruktoos | 0,00 g |
| glükoos | 0,00 g |
| jodiid (jood) | 55,00 ug |
| k-vitamiini, kokku | 0,20 ug |
| kaalium | 270,00 mg |
| kaltsium | 71,00 mg |
| karotenoide, kokku | 0,00 ug |
| kiudaineid, kokku | 0,00 g |
| kiudaineid, vees lahustumatud | 0,00 g |
| kogu rasv | 6,04 g |
| kolesterooli (gc) | 84,70 mg |
| laktoos | 0,00 g |
| magneesium | 22,00 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| naatrium | 5742,07 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 2,55 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 9,53 mg |
| orgaanilised happed, kõigi | 0,00 g |
| polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,00 g |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 271,23 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 122,63 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 394,09 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 593,48 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 1,53 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 1,98 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 1,42 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 1,94 g |
| rasvhapped, kõigi | 5,44 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 0,39 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 0,02 g |
| raua, kokku | 0,60 mg |
| riboflaviini | 0,30 mg |
| sahharoos | 0,00 g |
| seleen, kõigi | 26,56 ug |
| sool | 14630,79 mg |
| steroolid, kokku | 0,00 mg |
| suhkrud, kõigi | 0,00 g |
| suhkuralkohole | 0,00 g |
| süsivesikud | 0,00 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,03 mg |
| trüptofaan | 418,00 mg |
| tsink | 1,72 mg |
| tärklis, kõigi | 0,00 g |
| valgu kokku | 15,98 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,27 mg |