Allpool on toidu (Räime toorjuustu - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 151,53 kcal 634,70 kJ | % energiast |
| Rasv | 9,71 g | 57 % |
| Süsivesik | 0,38 g | 0 % |
| Valk | 15,49 g | 43 % |
| Suhkur | 0,38 g | |
| Küllastunud rasva | 3,52 g | |
| Sool | 931,35 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 35,12 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 10,26 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 2,64 mg |
| d-vitamiini | 14,47 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 2,10 mg |
| energia, mis on arvutatud | 634,70 kJ |
| folaadi, kokku | 11,53 ug |
| fosfor | 194,00 mg |
| fruktoos | 0,04 g |
| galaktoosi | 0,12 g |
| glükoos | 0,15 g |
| jodiid (jood) | 66,96 ug |
| k-vitamiini, kokku | 5,31 ug |
| kaalium | 386,53 mg |
| kaltsium | 316,70 mg |
| karotenoide, kokku | 191,50 ug |
| kiudaineid, kokku | 0,18 g |
| kiudaineid, vees lahustumatud | 0,07 g |
| kogu rasv | 9,71 g |
| kolesterooli (gc) | 79,01 mg |
| laktoos | 0,05 g |
| magneesium | 32,21 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| naatrium | 365,52 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 2,44 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 5,07 mg |
| orgaanilised happed, kõigi | 0,39 g |
| polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,06 g |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 539,21 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 224,62 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 372,18 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 560,47 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 3,52 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 3,16 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 1,45 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 2,24 g |
| rasvhapped, kõigi | 8,99 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 0,66 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 0,07 g |
| raua, kokku | 1,13 mg |
| riboflaviini | 0,18 mg |
| sahharoos | 0,02 g |
| seleen, kõigi | 25,34 ug |
| sool | 931,35 mg |
| steroolid, kokku | 7,28 mg |
| suhkrud, kõigi | 0,38 g |
| suhkuralkohole | 0,00 g |
| süsivesikud | 0,38 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,02 mg |
| trüptofaan | 190,40 mg |
| tsink | 2,11 mg |
| tärklis, kõigi | 0,00 g |
| valgu kokku | 15,49 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,22 mg |