Allpool on toidu (Salat Nicoise, kartul, keedetud muna, anchovis - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 78,63 kcal 329,24 kJ | % energiast |
| Rasv | 4,88 g | 56 % |
| Süsivesik | 5,32 g | 31 % |
| Valk | 2,52 g | 13 % |
| Suhkur | 2,02 g | |
| Küllastunud rasva | 0,54 g | |
| Sool | 296,11 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 47,40 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 0,30 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 8,56 mg |
| d-vitamiini | 0,25 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 1,23 mg |
| energia, mis on arvutatud | 329,24 kJ |
| folaadi, kokku | 27,22 ug |
| fosfor | 51,70 mg |
| fruktoos | 0,92 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glükoos | 0,75 g |
| jodiid (jood) | 7,57 ug |
| k-vitamiini, kokku | 25,75 ug |
| kaalium | 259,24 mg |
| kaltsium | 29,87 mg |
| karotenoide, kokku | 1369,60 ug |
| kiudaineid, kokku | 1,31 g |
| kiudaineid, vees lahustumatud | 0,73 g |
| kogu rasv | 4,88 g |
| kolesterooli (gc) | 33,84 mg |
| laktoos | 0,00 g |
| magneesium | 15,54 mg |
| maltoosi | 0,05 g |
| naatrium | 116,21 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 0,48 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 0,93 mg |
| orgaanilised happed, kõigi | 0,38 g |
| polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,40 g |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 1010,22 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 382,50 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 6,38 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 22,20 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 0,54 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 2,50 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 0,41 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 1,44 g |
| rasvhapped, kõigi | 4,49 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 1,03 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 0,00 g |
| raua, kokku | 0,67 mg |
| riboflaviini | 0,08 mg |
| sahharoos | 0,30 g |
| seleen, kõigi | 4,38 ug |
| sool | 296,11 mg |
| steroolid, kokku | 28,79 mg |
| suhkrud, kõigi | 2,02 g |
| suhkuralkohole | 0,00 g |
| süsivesikud | 5,32 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,08 mg |
| trüptofaan | 35,70 mg |
| tsink | 0,37 mg |
| tärklis, kõigi | 3,30 g |
| valgu kokku | 2,52 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,09 mg |