Allpool on toidu (Sealiha hakkima kastmes - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
Energia | 141,01 kcal 590,29 kJ | % energiast |
Rasv | 10,16 g | 65 % |
Süsivesik | 2,12 g | 6 % |
Valk | 10,37 g | 29 % |
Suhkur | 0,38 g | |
Küllastunud rasva | 3,28 g | |
Sool | 598,48 mg |
Kõik toitumistegurite | Summa |
---|---|
a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 11,96 ug |
alkohol | 0,00 g |
b12 vitamiini (kobalamiin) | 0,35 ug |
c-vitamiini (askorbiinhape) | 0,48 mg |
d-vitamiini | 0,35 ug |
e-vitamiini, alfatokoferool | 0,56 mg |
energia, mis on arvutatud | 590,29 kJ |
folaadi, kokku | 1,53 ug |
fosfor | 102,00 mg |
fruktoos | 0,11 g |
galaktoosi | 0,00 g |
glükoos | 0,12 g |
jodiid (jood) | 14,41 ug |
k-vitamiini, kokku | 3,63 ug |
kaalium | 190,24 mg |
kaltsium | 10,14 mg |
karotenoide, kokku | 3,70 ug |
kiudaineid, kokku | 0,21 g |
kiudaineid, vees lahustumatud | 0,11 g |
kogu rasv | 10,16 g |
kolesterooli (gc) | 28,42 mg |
laktoos | 0,00 g |
magneesium | 12,86 mg |
maltoosi | 0,02 g |
naatrium | 234,88 mg |
niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 3,27 mg |
niatsiini ekvivalenti, kõigi | 5,45 mg |
orgaanilised happed, kõigi | 0,02 g |
polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,06 g |
rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 1247,55 mg |
rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 214,14 mg |
rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 9,04 mg |
rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 7,28 mg |
rasvhapped, kokku küllastunud | 3,28 g |
rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 4,59 g |
rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 0,25 g |
rasvhapped, kokku polüküllastamata | 1,62 g |
rasvhapped, kõigi | 9,71 g |
rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 1,33 g |
rasvhapped, kõigi trans | 0,05 g |
raua, kokku | 0,65 mg |
riboflaviini | 0,18 mg |
sahharoos | 0,13 g |
seleen, kõigi | 9,71 ug |
sool | 598,48 mg |
steroolid, kokku | 10,23 mg |
suhkrud, kõigi | 0,38 g |
suhkuralkohole | 0,00 g |
süsivesikud | 2,12 g |
tiamiin (b1-vitamiin) | 0,48 mg |
trüptofaan | 131,90 mg |
tsink | 1,54 mg |
tärklis, kõigi | 1,74 g |
valgu kokku | 10,37 g |
vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,23 mg |