Allpool on toidu (Toorjuustu, mascarpone, 38% rasva - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 368,07 kcal 1540,91 kJ | % energiast |
| Rasv | 38,05 g | 92 % |
| Süsivesik | 2,76 g | 2 % |
| Valk | 5,00 g | 5 % |
| Suhkur | 2,76 g | |
| Küllastunud rasva | 25,38 g | |
| Sool | 203,79 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 330,92 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 0,18 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 0,63 mg |
| d-vitamiini | 0,21 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 0,71 mg |
| energia, mis on arvutatud | 1540,91 kJ |
| folaadi, kokku | 6,47 ug |
| fosfor | 58,40 mg |
| fruktoos | 0,00 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glükoos | 0,00 g |
| jodiid (jood) | 9,18 ug |
| k-vitamiini, kokku | 11,15 ug |
| kaalium | 176,81 mg |
| kaltsium | 132,43 mg |
| karotenoide, kokku | 149,60 ug |
| kiudaineid, kokku | 0,00 g |
| kiudaineid, vees lahustumatud | 0,00 g |
| kogu rasv | 38,05 g |
| kolesterooli (gc) | 78,52 mg |
| laktoos | 2,76 g |
| magneesium | 6,95 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| naatrium | 79,98 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 0,09 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 0,44 mg |
| orgaanilised happed, kõigi | 0,09 g |
| polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,00 g |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 487,17 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 147,31 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 0,00 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 0,00 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 25,38 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 8,74 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 0,15 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 0,93 g |
| rasvhapped, kõigi | 36,14 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 0,56 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 1,10 g |
| raua, kokku | 0,09 mg |
| riboflaviini | 0,15 mg |
| sahharoos | 0,00 g |
| seleen, kõigi | 1,70 ug |
| sool | 203,79 mg |
| steroolid, kokku | 0,00 mg |
| suhkrud, kõigi | 2,76 g |
| suhkuralkohole | 0,00 g |
| süsivesikud | 2,76 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,02 mg |
| trüptofaan | 47,60 mg |
| tsink | 0,28 mg |
| tärklis, kõigi | 0,00 g |
| valgu kokku | 5,00 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,02 mg |