Allpool on toidu (Türgi, keedetud, soolata - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 141,73 kcal 593,01 kJ | % energiast |
| Rasv | 2,34 g | 13 % |
| Süsivesik | 0,00 g | 0 % |
| Valk | 29,80 g | 87 % |
| Suhkur | 0,00 g | |
| Küllastunud rasva | 0,69 g | |
| Sool | 100,73 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 14,90 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 1,16 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 0,00 mg |
| d-vitamiini | 0,12 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 0,81 mg |
| energia, mis on arvutatud | 593,01 kJ |
| folaadi, kokku | 18,12 ug |
| fosfor | 174,40 mg |
| fruktoos | 0,00 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glükoos | 0,00 g |
| jodiid (jood) | 6,98 ug |
| k-vitamiini, kokku | 17,44 ug |
| kaalium | 255,81 mg |
| kaltsium | 11,63 mg |
| karotenoide, kokku | 1,00 ug |
| kiudaineid, kokku | 0,00 g |
| kiudaineid, vees lahustumatud | 0,00 g |
| kogu rasv | 2,34 g |
| kolesterooli (gc) | 63,95 mg |
| laktoos | 0,00 g |
| magneesium | 19,77 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| naatrium | 39,53 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 9,07 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 13,67 mg |
| orgaanilised happed, kõigi | 0,00 g |
| polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,00 g |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 341,38 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 39,77 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 17,29 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 14,20 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 0,69 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 0,99 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 0,07 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 0,51 g |
| rasvhapped, kõigi | 2,24 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 0,43 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 0,01 g |
| raua, kokku | 0,90 mg |
| riboflaviini | 0,21 mg |
| sahharoos | 0,00 g |
| seleen, kõigi | 27,91 ug |
| sool | 100,73 mg |
| steroolid, kokku | 2,33 mg |
| suhkrud, kõigi | 0,00 g |
| suhkuralkohole | 0,00 g |
| süsivesikud | 0,00 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,16 mg |
| trüptofaan | 275,60 mg |
| tsink | 3,02 mg |
| tärklis, kõigi | 0,00 g |
| valgu kokku | 29,80 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,59 mg |