Allpool on toidu (Uba, mungoa, keedetud - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 105,16 kcal 440,63 kJ | % energiast |
| Rasv | 0,37 g | 0 % |
| Süsivesik | 14,92 g | 67 % |
| Valk | 7,70 g | 33 % |
| Suhkur | 2,13 g | |
| Küllastunud rasva | 0,11 g | |
| Sool | 591,14 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 1,58 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 0,00 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 1,00 mg |
| d-vitamiini | 0,00 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 0,16 mg |
| energia, mis on arvutatud | 440,63 kJ |
| folaadi, kokku | 91,00 ug |
| fosfor | 101,00 mg |
| k-vitamiini, kokku | 2,90 ug |
| kaalium | 282,00 mg |
| kaltsium | 38,00 mg |
| karotenoide, kokku | 19,00 ug |
| kiudaineid, kokku | 5,30 g |
| kogu rasv | 0,37 g |
| kolesterooli (gc) | 0,00 mg |
| laktoos | 0,00 g |
| magneesium | 46,00 mg |
| naatrium | 232,00 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 0,47 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 0,47 mg |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 115,00 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 9,00 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 0,00 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 0,00 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 0,11 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 0,05 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 0,01 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 0,12 g |
| rasvhapped, kõigi | 0,29 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 0,12 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 0,00 g |
| raua, kokku | 1,74 mg |
| riboflaviini | 0,05 mg |
| seleen, kõigi | 2,60 ug |
| sool | 591,14 mg |
| suhkrud, kõigi | 2,13 g |
| süsivesikud | 14,92 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,12 mg |
| tsink | 0,74 mg |
| tärklis, kõigi | 12,79 g |
| valgu kokku | 7,70 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,08 mg |