Allpool on toidu (Viilutatud ahjukartuli koore (15% köögivilju. rasva) - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 100,38 kcal 420,48 kJ | % energiast |
| Rasv | 4,12 g | 41 % |
| Süsivesik | 11,95 g | 50 % |
| Valk | 2,93 g | 9 % |
| Suhkur | 1,47 g | |
| Küllastunud rasva | 1,82 g | |
| Sool | 691,41 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 11,72 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 0,18 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 6,40 mg |
| d-vitamiini | 0,06 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 0,67 mg |
| energia, mis on arvutatud | 420,48 kJ |
| folaadi, kokku | 16,43 ug |
| fosfor | 69,80 mg |
| fruktoos | 0,48 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glükoos | 0,49 g |
| jodiid (jood) | 21,50 ug |
| k-vitamiini, kokku | 5,28 ug |
| kaalium | 415,70 mg |
| kaltsium | 58,26 mg |
| karotenoide, kokku | 56,00 ug |
| kiudaineid, kokku | 1,00 g |
| kiudaineid, vees lahustumatud | 0,83 g |
| kogu rasv | 4,12 g |
| kolesterooli (gc) | 2,92 mg |
| laktoos | 0,21 g |
| magneesium | 24,41 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| naatrium | 271,35 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 0,48 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 1,24 mg |
| orgaanilised happed, kõigi | 0,53 g |
| polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,37 g |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 341,24 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 67,87 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 0,00 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 0,00 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 1,82 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 1,60 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 0,07 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 0,43 g |
| rasvhapped, kõigi | 3,90 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 0,34 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 0,07 g |
| raua, kokku | 0,59 mg |
| riboflaviini | 0,11 mg |
| sahharoos | 0,30 g |
| seleen, kõigi | 2,18 ug |
| sool | 691,41 mg |
| steroolid, kokku | 19,31 mg |
| suhkrud, kõigi | 1,47 g |
| suhkuralkohole | 0,00 g |
| süsivesikud | 11,95 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,13 mg |
| trüptofaan | 49,90 mg |
| tsink | 0,63 mg |
| tärklis, kõigi | 10,48 g |
| valgu kokku | 2,93 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,13 mg |