Allpool on toidu (Vikerforell, paneeritud, praetud - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 243,55 kcal 1019,96 kJ | % energiast |
| Rasv | 16,96 g | 62 % |
| Süsivesik | 4,62 g | 7 % |
| Valk | 18,37 g | 31 % |
| Suhkur | 0,11 g | |
| Küllastunud rasva | 3,35 g | |
| Sool | 811,18 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 63,75 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 4,39 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 0,00 mg |
| d-vitamiini | 8,27 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 2,76 mg |
| energia, mis on arvutatud | 1019,96 kJ |
| folaadi, kokku | 12,99 ug |
| fosfor | 283,70 mg |
| fruktoos | 0,00 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glükoos | 0,03 g |
| jodiid (jood) | 44,47 ug |
| k-vitamiini, kokku | 11,03 ug |
| kaalium | 439,08 mg |
| kaltsium | 136,96 mg |
| karotenoide, kokku | 730,10 ug |
| kiudaineid, kokku | 0,22 g |
| kiudaineid, vees lahustumatud | 0,16 g |
| kogu rasv | 16,96 g |
| kolesterooli (gc) | 83,42 mg |
| laktoos | 0,02 g |
| magneesium | 28,05 mg |
| maltoosi | 0,06 g |
| naatrium | 318,36 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 8,43 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 10,79 mg |
| orgaanilised happed, kõigi | 0,00 g |
| polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,06 g |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 1897,00 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 596,91 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 363,26 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 1163,44 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 3,35 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 7,57 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 2,51 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 4,58 g |
| rasvhapped, kõigi | 15,61 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 1,98 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 0,04 g |
| raua, kokku | 0,60 mg |
| riboflaviini | 0,11 mg |
| sahharoos | 0,01 g |
| seleen, kõigi | 16,54 ug |
| sool | 811,18 mg |
| steroolid, kokku | 34,46 mg |
| suhkrud, kõigi | 0,11 g |
| suhkuralkohole | 0,00 g |
| süsivesikud | 4,62 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,11 mg |
| trüptofaan | 253,00 mg |
| tsink | 0,64 mg |
| tärklis, kõigi | 4,51 g |
| valgu kokku | 18,37 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,48 mg |