Allpool on toidu (Vikerforellifilee, küpsetuskreem (köögivilju. rasva), ahjus küpsetatud - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 187,38 kcal 784,91 kJ | % energiast |
| Rasv | 12,58 g | 60 % |
| Süsivesik | 0,15 g | 0 % |
| Valk | 18,65 g | 40 % |
| Suhkur | 0,15 g | |
| Küllastunud rasva | 2,90 g | |
| Sool | 1197,30 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 22,29 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 4,74 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 0,17 mg |
| d-vitamiini | 8,60 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 2,02 mg |
| energia, mis on arvutatud | 784,91 kJ |
| folaadi, kokku | 10,06 ug |
| fosfor | 289,40 mg |
| fruktoos | 0,00 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glükoos | 0,00 g |
| jodiid (jood) | 57,11 ug |
| k-vitamiini, kokku | 6,90 ug |
| kaalium | 478,73 mg |
| kaltsium | 147,25 mg |
| karotenoide, kokku | 740,40 ug |
| kiudaineid, kokku | 0,00 g |
| kiudaineid, vees lahustumatud | 0,00 g |
| kogu rasv | 12,58 g |
| kolesterooli (gc) | 59,05 mg |
| laktoos | 0,15 g |
| magneesium | 30,97 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| naatrium | 469,90 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 9,26 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 12,35 mg |
| orgaanilised happed, kõigi | 0,01 g |
| polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,00 g |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 710,17 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 123,63 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 400,96 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 1275,38 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 2,90 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 5,49 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 2,23 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 3,11 g |
| rasvhapped, kõigi | 11,49 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 0,78 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 0,03 g |
| raua, kokku | 0,46 mg |
| riboflaviini | 0,14 mg |
| sahharoos | 0,00 g |
| seleen, kõigi | 15,38 ug |
| sool | 1197,30 mg |
| steroolid, kokku | 10,10 mg |
| suhkrud, kõigi | 0,15 g |
| suhkuralkohole | 0,00 g |
| süsivesikud | 0,15 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,12 mg |
| trüptofaan | 265,70 mg |
| tsink | 0,65 mg |
| tärklis, kõigi | 0,00 g |
| valgu kokku | 18,65 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,53 mg |