Allpool on toidu (Vikerforellifilee, sool kuivatatud - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 163,48 kcal 684,64 kJ | % energiast |
| Rasv | 8,99 g | 51 % |
| Süsivesik | 2,00 g | 6 % |
| Valk | 15,77 g | 43 % |
| Suhkur | 2,00 g | |
| Küllastunud rasva | 1,77 g | |
| Sool | 4068,86 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 21,06 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 4,70 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 0,00 mg |
| d-vitamiini | 7,34 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 1,34 mg |
| energia, mis on arvutatud | 684,64 kJ |
| folaadi, kokku | 10,07 ug |
| fosfor | 247,20 mg |
| fruktoos | 0,00 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glükoos | 0,00 g |
| jodiid (jood) | 123,60 ug |
| k-vitamiini, kokku | 3,72 ug |
| kaalium | 396,32 mg |
| kaltsium | 128,21 mg |
| karotenoide, kokku | 632,40 ug |
| kiudaineid, kokku | 0,00 g |
| kiudaineid, vees lahustumatud | 0,00 g |
| kogu rasv | 8,99 g |
| kolesterooli (gc) | 50,48 mg |
| laktoos | 0,00 g |
| magneesium | 24,82 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| naatrium | 1596,88 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 7,90 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 11,51 mg |
| orgaanilised happed, kõigi | 0,00 g |
| polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,00 g |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 440,91 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 84,53 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 342,75 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 1090,21 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 1,77 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 3,87 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 1,89 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 2,46 g |
| rasvhapped, kõigi | 8,09 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 0,50 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 0,00 g |
| raua, kokku | 0,41 mg |
| riboflaviini | 0,09 mg |
| sahharoos | 2,00 g |
| seleen, kõigi | 12,72 ug |
| sool | 4068,86 mg |
| steroolid, kokku | 0,00 mg |
| suhkrud, kõigi | 2,00 g |
| suhkuralkohole | 0,00 g |
| süsivesikud | 2,00 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,09 mg |
| trüptofaan | 216,20 mg |
| tsink | 0,46 mg |
| tärklis, kõigi | 0,00 g |
| valgu kokku | 15,77 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,44 mg |