Allpool on toidu (Angerjas - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 349,67 kcal 1463,00 kJ | % energiast |
| Rasv | 31,50 g | 80 % |
| Süsivesik | 0,00 g | 0 % |
| Valk | 17,50 g | 20 % |
| Suhkur | 0,00 g | |
| Küllastunud rasva | 8,56 g | |
| Sool | 214,03 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 2500,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 1,00 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 0,00 mg |
| d-vitamiini | 25,60 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 8,00 mg |
| energia, mis on arvutatud | 1463,00 kJ |
| folaadi, kokku | 14,00 ug |
| fosfor | 390,00 mg |
| fruktoos | 0,00 g |
| glükoos | 0,00 g |
| jodiid (jood) | 60,00 ug |
| k-vitamiini, kokku | 0,02 ug |
| kaalium | 280,00 mg |
| kaltsium | 19,00 mg |
| karotenoide, kokku | 0,00 ug |
| kiudaineid, kokku | 0,00 g |
| kiudaineid, vees lahustumatud | 0,00 g |
| kogu rasv | 31,50 g |
| kolesterooli (gc) | 62,90 mg |
| laktoos | 0,00 g |
| magneesium | 26,00 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| naatrium | 84,00 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 2,60 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 6,06 mg |
| orgaanilised happed, kõigi | 0,00 g |
| polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,00 g |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 970,00 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 420,00 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 1300,00 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 2100,00 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 8,56 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 13,28 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 4,83 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 6,54 g |
| rasvhapped, kõigi | 28,38 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 1,71 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 0,00 g |
| raua, kokku | 1,00 mg |
| riboflaviini | 0,25 mg |
| sahharoos | 0,00 g |
| seleen, kõigi | 57,00 ug |
| sool | 214,03 mg |
| steroolid, kokku | 0,00 mg |
| suhkrud, kõigi | 0,00 g |
| suhkuralkohole | 0,00 g |
| süsivesikud | 0,00 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,06 mg |
| trüptofaan | 207,00 mg |
| tsink | 2,67 mg |
| tärklis, kõigi | 0,00 g |
| valgu kokku | 17,50 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,24 mg |