Allpool on toidu (Bolognese, veise- hakkliha, paksenenud - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 139,34 kcal 583,49 kJ | % energiast |
| Rasv | 8,53 g | 56 % |
| Süsivesik | 4,96 g | 13 % |
| Valk | 10,10 g | 31 % |
| Suhkur | 2,93 g | |
| Küllastunud rasva | 3,73 g | |
| Sool | 488,74 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 23,48 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 0,45 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 7,42 mg |
| d-vitamiini | 0,10 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 0,57 mg |
| energia, mis on arvutatud | 583,49 kJ |
| folaadi, kokku | 7,74 ug |
| fosfor | 88,10 mg |
| fruktoos | 1,09 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glükoos | 0,75 g |
| jodiid (jood) | 11,58 ug |
| k-vitamiini, kokku | 3,44 ug |
| kaalium | 260,08 mg |
| kaltsium | 12,40 mg |
| karotenoide, kokku | 4834,40 ug |
| kiudaineid, kokku | 1,15 g |
| kiudaineid, vees lahustumatud | 0,22 g |
| kogu rasv | 8,53 g |
| kolesterooli (gc) | 25,85 mg |
| laktoos | 0,00 g |
| magneesium | 14,15 mg |
| maltoosi | 0,02 g |
| naatrium | 191,81 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 2,80 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 2,84 mg |
| orgaanilised happed, kõigi | 0,20 g |
| polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,16 g |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 200,23 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 47,14 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 0,00 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 0,00 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 3,73 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 3,82 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 0,05 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 0,30 g |
| rasvhapped, kõigi | 7,99 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 0,21 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 0,13 g |
| raua, kokku | 1,07 mg |
| riboflaviini | 0,07 mg |
| sahharoos | 0,15 g |
| seleen, kõigi | 8,96 ug |
| sool | 488,74 mg |
| steroolid, kokku | 5,63 mg |
| suhkrud, kõigi | 2,93 g |
| suhkuralkohole | 0,00 g |
| süsivesikud | 4,96 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,05 mg |
| trüptofaan | 117,90 mg |
| tsink | 2,81 mg |
| tärklis, kõigi | 2,03 g |
| valgu kokku | 10,10 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,26 mg |