Allpool on toidu (Creme fraiche, 28% rasva - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 277,25 kcal 1160,00 kJ | % energiast |
| Rasv | 28,00 g | 93 % |
| Süsivesik | 3,00 g | 4 % |
| Valk | 2,00 g | 3 % |
| Suhkur | 3,00 g | |
| Küllastunud rasva | 19,36 g | |
| Sool | 254,80 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 230,84 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 0,20 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 0,30 mg |
| d-vitamiini | 0,16 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 0,55 mg |
| energia, mis on arvutatud | 1160,00 kJ |
| folaadi, kokku | 10,00 ug |
| fosfor | 110,00 mg |
| fruktoos | 0,00 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glükoos | 0,00 g |
| jodiid (jood) | 7,00 ug |
| k-vitamiini, kokku | 4,00 ug |
| kaalium | 120,00 mg |
| kaltsium | 70,00 mg |
| karotenoide, kokku | 121,80 ug |
| kiudaineid, kokku | 0,00 g |
| kiudaineid, vees lahustumatud | 0,00 g |
| kogu rasv | 28,00 g |
| kolesterooli (gc) | 57,00 mg |
| laktoos | 3,00 g |
| magneesium | 4,90 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| naatrium | 100,00 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 0,07 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 0,34 mg |
| orgaanilised happed, kõigi | 3,00 g |
| polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,00 g |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 369,25 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 113,62 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 0,00 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 0,00 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 19,36 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 6,48 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 0,11 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 0,68 g |
| rasvhapped, kõigi | 26,94 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 0,43 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 0,42 g |
| raua, kokku | 0,06 mg |
| riboflaviini | 0,16 mg |
| sahharoos | 0,00 g |
| seleen, kõigi | 2,15 ug |
| sool | 254,80 mg |
| steroolid, kokku | 0,00 mg |
| suhkrud, kõigi | 3,00 g |
| suhkuralkohole | 0,00 g |
| süsivesikud | 3,00 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,03 mg |
| trüptofaan | 16,10 mg |
| tsink | 0,22 mg |
| tärklis, kõigi | 0,00 g |
| valgu kokku | 2,00 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,02 mg |