Allpool on toidu (Hautatud põdra - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 135,52 kcal 567,93 kJ | % energiast |
| Rasv | 6,06 g | 40 % |
| Süsivesik | 0,01 g | 0 % |
| Valk | 20,22 g | 60 % |
| Suhkur | 0,01 g | |
| Küllastunud rasva | 1,28 g | |
| Sool | 943,79 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 18,55 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 4,82 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 0,00 mg |
| d-vitamiini | 0,35 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 1,29 mg |
| energia, mis on arvutatud | 567,93 kJ |
| folaadi, kokku | 4,33 ug |
| fosfor | 211,60 mg |
| fruktoos | 0,00 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glükoos | 0,00 g |
| jodiid (jood) | 22,89 ug |
| k-vitamiini, kokku | 6,21 ug |
| kaalium | 373,73 mg |
| kaltsium | 8,40 mg |
| karotenoide, kokku | 3,40 ug |
| kiudaineid, kokku | 0,00 g |
| kiudaineid, vees lahustumatud | 0,00 g |
| kogu rasv | 6,06 g |
| kolesterooli (gc) | 50,89 mg |
| laktoos | 0,01 g |
| magneesium | 26,16 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| naatrium | 370,40 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 4,69 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 8,10 mg |
| orgaanilised happed, kõigi | 0,00 g |
| polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,00 g |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 769,11 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 297,22 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 12,73 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 0,00 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 1,28 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 2,07 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 0,33 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 1,14 g |
| rasvhapped, kõigi | 4,54 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 0,81 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 0,02 g |
| raua, kokku | 3,36 mg |
| riboflaviini | 0,26 mg |
| sahharoos | 0,00 g |
| seleen, kõigi | 3,85 ug |
| sool | 943,79 mg |
| steroolid, kokku | 16,99 mg |
| suhkrud, kõigi | 0,01 g |
| suhkuralkohole | 0,00 g |
| süsivesikud | 0,01 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,17 mg |
| trüptofaan | 286,90 mg |
| tsink | 4,40 mg |
| tärklis, kõigi | 0,00 g |
| valgu kokku | 20,22 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,60 mg |