Allpool on toidu (Hautatud põhjapõdrad, madala rasvasisaldusega - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 168,02 kcal 703,86 kJ | % energiast |
| Rasv | 9,02 g | 49 % |
| Süsivesik | 0,01 g | 0 % |
| Valk | 21,76 g | 51 % |
| Suhkur | 0,01 g | |
| Küllastunud rasva | 3,21 g | |
| Sool | 1102,86 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 22,65 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 4,13 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 0,00 mg |
| d-vitamiini | 0,42 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 1,64 mg |
| energia, mis on arvutatud | 703,86 kJ |
| folaadi, kokku | 4,27 ug |
| fosfor | 314,10 mg |
| fruktoos | 0,00 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glükoos | 0,00 g |
| jodiid (jood) | 27,21 ug |
| k-vitamiini, kokku | 5,71 ug |
| kaalium | 444,75 mg |
| kaltsium | 16,10 mg |
| karotenoide, kokku | 4,80 ug |
| kiudaineid, kokku | 0,00 g |
| kiudaineid, vees lahustumatud | 0,00 g |
| kogu rasv | 9,02 g |
| kolesterooli (gc) | 54,17 mg |
| laktoos | 0,01 g |
| magneesium | 33,67 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| naatrium | 432,83 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 5,14 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 5,79 mg |
| orgaanilised happed, kõigi | 0,00 g |
| polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,00 g |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 1080,83 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 366,94 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 14,33 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 0,00 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 3,21 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 3,71 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 0,43 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 1,60 g |
| rasvhapped, kõigi | 8,58 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 1,16 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 0,03 g |
| raua, kokku | 6,77 mg |
| riboflaviini | 0,15 mg |
| sahharoos | 0,00 g |
| seleen, kõigi | 30,28 ug |
| sool | 1102,86 mg |
| steroolid, kokku | 25,23 mg |
| suhkrud, kõigi | 0,01 g |
| suhkuralkohole | 0,00 g |
| süsivesikud | 0,01 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,04 mg |
| trüptofaan | 322,80 mg |
| tsink | 4,84 mg |
| tärklis, kõigi | 0,00 g |
| valgu kokku | 21,76 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,50 mg |