Allpool on toidu (Kala, filee soola kuivatatud - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 100,38 kcal 420,02 kJ | % energiast |
| Rasv | 2,68 g | 20 % |
| Süsivesik | 1,40 g | 4 % |
| Valk | 17,48 g | 76 % |
| Suhkur | 1,40 g | |
| Küllastunud rasva | 0,64 g | |
| Sool | 2691,41 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 27,60 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 4,54 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 0,00 mg |
| d-vitamiini | 10,13 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 1,43 mg |
| energia, mis on arvutatud | 420,02 kJ |
| folaadi, kokku | 9,63 ug |
| fosfor | 243,70 mg |
| fruktoos | 0,00 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glükoos | 0,00 g |
| jodiid (jood) | 94,31 ug |
| k-vitamiini, kokku | 0,62 ug |
| kaalium | 317,75 mg |
| kaltsium | 96,46 mg |
| karotenoide, kokku | 0,00 ug |
| kiudaineid, kokku | 0,00 g |
| kiudaineid, vees lahustumatud | 0,00 g |
| kogu rasv | 2,68 g |
| kolesterooli (gc) | 56,44 mg |
| laktoos | 0,00 g |
| magneesium | 25,82 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| naatrium | 1056,28 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 3,50 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 7,19 mg |
| orgaanilised happed, kõigi | 0,00 g |
| polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,00 g |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 97,12 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 66,16 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 179,48 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 243,79 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 0,64 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 0,68 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 0,64 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 0,85 g |
| rasvhapped, kõigi | 2,21 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 0,18 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 0,02 g |
| raua, kokku | 0,54 mg |
| riboflaviini | 0,13 mg |
| sahharoos | 1,40 g |
| seleen, kõigi | 23,80 ug |
| sool | 2691,41 mg |
| steroolid, kokku | 0,00 mg |
| suhkrud, kõigi | 1,40 g |
| suhkuralkohole | 0,00 g |
| süsivesikud | 1,40 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,07 mg |
| trüptofaan | 220,80 mg |
| tsink | 1,68 mg |
| tärklis, kõigi | 0,00 g |
| valgu kokku | 17,48 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,57 mg |