Allpool on toidu (Kalkuni rinnatükk, ahjus küpsetatud - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 172,32 kcal 721,46 kJ | % energiast |
| Rasv | 2,84 g | 11 % |
| Süsivesik | 0,00 g | 0 % |
| Valk | 36,25 g | 89 % |
| Suhkur | 0,00 g | |
| Küllastunud rasva | 0,84 g | |
| Sool | 1097,88 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 18,12 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 1,41 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 0,00 mg |
| d-vitamiini | 0,14 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 0,99 mg |
| energia, mis on arvutatud | 721,46 kJ |
| folaadi, kokku | 22,04 ug |
| fosfor | 212,90 mg |
| fruktoos | 0,00 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glükoos | 0,00 g |
| jodiid (jood) | 33,21 ug |
| k-vitamiini, kokku | 21,22 ug |
| kaalium | 311,54 mg |
| kaltsium | 15,63 mg |
| karotenoide, kokku | 1,30 ug |
| kiudaineid, kokku | 0,00 g |
| kiudaineid, vees lahustumatud | 0,00 g |
| kogu rasv | 2,84 g |
| kolesterooli (gc) | 77,79 mg |
| laktoos | 0,00 g |
| magneesium | 24,37 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| naatrium | 430,88 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 11,03 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 16,63 mg |
| orgaanilised happed, kõigi | 0,00 g |
| polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,00 g |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 415,26 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 48,38 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 21,03 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 17,27 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 0,84 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 1,20 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 0,09 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 0,62 g |
| rasvhapped, kõigi | 2,72 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 0,52 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 0,01 g |
| raua, kokku | 1,10 mg |
| riboflaviini | 0,26 mg |
| sahharoos | 0,00 g |
| seleen, kõigi | 33,95 ug |
| sool | 1097,88 mg |
| steroolid, kokku | 2,83 mg |
| suhkrud, kõigi | 0,00 g |
| suhkuralkohole | 0,00 g |
| süsivesikud | 0,00 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,20 mg |
| trüptofaan | 335,20 mg |
| tsink | 3,68 mg |
| tärklis, kõigi | 0,00 g |
| valgu kokku | 36,25 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,72 mg |