Allpool on toidu (Kalkunirind - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 121,65 kcal 509,99 kJ | % energiast |
| Rasv | 2,01 g | 15 % |
| Süsivesik | 0,00 g | 0 % |
| Valk | 25,63 g | 85 % |
| Suhkur | 0,00 g | |
| Küllastunud rasva | 0,60 g | |
| Sool | 86,63 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 15,07 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 1,00 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 0,00 mg |
| d-vitamiini | 0,10 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 0,70 mg |
| energia, mis on arvutatud | 509,99 kJ |
| folaadi, kokku | 15,58 ug |
| fosfor | 150,00 mg |
| fruktoos | 0,00 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glükoos | 0,00 g |
| jodiid (jood) | 6,00 ug |
| k-vitamiini, kokku | 15,00 ug |
| kaalium | 220,00 mg |
| kaltsium | 10,00 mg |
| karotenoide, kokku | 0,90 ug |
| kiudaineid, kokku | 0,00 g |
| kiudaineid, vees lahustumatud | 0,00 g |
| kogu rasv | 2,01 g |
| kolesterooli (gc) | 55,00 mg |
| laktoos | 0,00 g |
| magneesium | 17,00 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| naatrium | 34,00 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 7,80 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 11,76 mg |
| orgaanilised happed, kõigi | 0,00 g |
| polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,00 g |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 293,58 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 34,20 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 14,87 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 12,21 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 0,60 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 0,85 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 0,06 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 0,44 g |
| rasvhapped, kõigi | 1,93 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 0,37 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 0,01 g |
| raua, kokku | 0,77 mg |
| riboflaviini | 0,18 mg |
| sahharoos | 0,00 g |
| seleen, kõigi | 24,00 ug |
| sool | 86,63 mg |
| steroolid, kokku | 2,00 mg |
| suhkrud, kõigi | 0,00 g |
| suhkuralkohole | 0,00 g |
| süsivesikud | 0,00 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,14 mg |
| trüptofaan | 237,00 mg |
| tsink | 2,60 mg |
| tärklis, kõigi | 0,00 g |
| valgu kokku | 25,63 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,51 mg |