Allpool on toidu (Kõrvitsapaja - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 74,81 kcal 313,65 kJ | % energiast |
| Rasv | 3,39 g | 43 % |
| Süsivesik | 7,77 g | 44 % |
| Valk | 2,58 g | 13 % |
| Suhkur | 3,41 g | |
| Küllastunud rasva | 1,01 g | |
| Sool | 454,89 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 209,01 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 0,18 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 3,39 mg |
| d-vitamiini | 0,61 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 1,10 mg |
| energia, mis on arvutatud | 313,65 kJ |
| folaadi, kokku | 11,20 ug |
| fosfor | 62,40 mg |
| fruktoos | 0,35 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glükoos | 0,41 g |
| jodiid (jood) | 17,71 ug |
| k-vitamiini, kokku | 3,50 ug |
| kaalium | 224,68 mg |
| kaltsium | 75,18 mg |
| karotenoide, kokku | 4252,80 ug |
| kiudaineid, kokku | 1,37 g |
| kiudaineid, vees lahustumatud | 0,97 g |
| kogu rasv | 3,39 g |
| kolesterooli (gc) | 4,26 mg |
| laktoos | 2,35 g |
| magneesium | 13,77 mg |
| maltoosi | 0,05 g |
| naatrium | 178,53 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 0,22 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 0,63 mg |
| orgaanilised happed, kõigi | 0,10 g |
| polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,40 g |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 545,93 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 193,88 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 0,00 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 0,00 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 1,01 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 1,39 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 0,19 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 0,75 g |
| rasvhapped, kõigi | 3,20 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 0,55 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 0,02 g |
| raua, kokku | 0,24 mg |
| riboflaviini | 0,12 mg |
| sahharoos | 0,25 g |
| seleen, kõigi | 1,92 ug |
| sool | 454,89 mg |
| steroolid, kokku | 19,28 mg |
| suhkrud, kõigi | 3,41 g |
| suhkuralkohole | 0,00 g |
| süsivesikud | 7,77 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,03 mg |
| trüptofaan | 34,40 mg |
| tsink | 0,27 mg |
| tärklis, kõigi | 4,36 g |
| valgu kokku | 2,58 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,06 mg |