Allpool on toidu (Maksavorsti, maksapasteet, valgus, keskmine - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 146,99 kcal 615,17 kJ | % energiast |
| Rasv | 8,83 g | 56 % |
| Süsivesik | 4,03 g | 13 % |
| Valk | 10,77 g | 31 % |
| Suhkur | 0,05 g | |
| Küllastunud rasva | 3,35 g | |
| Sool | 1830,12 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 4561,70 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 12,13 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 6,90 mg |
| d-vitamiini | 0,40 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 0,27 mg |
| energia, mis on arvutatud | 615,17 kJ |
| folaadi, kokku | 419,83 ug |
| fosfor | 175,50 mg |
| fruktoos | 0,00 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glükoos | 0,02 g |
| jodiid (jood) | 2,83 ug |
| k-vitamiini, kokku | 0,48 ug |
| kaalium | 211,14 mg |
| kaltsium | 19,27 mg |
| karotenoide, kokku | 0,00 ug |
| kiudaineid, kokku | 0,09 g |
| kiudaineid, vees lahustumatud | 0,05 g |
| kogu rasv | 8,83 g |
| kolesterooli (gc) | 78,72 mg |
| laktoos | 0,01 g |
| magneesium | 17,47 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| naatrium | 718,26 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 5,04 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 7,23 mg |
| orgaanilised happed, kõigi | 0,00 g |
| polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,04 g |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 914,07 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 67,52 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 31,82 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 66,73 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 3,35 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 3,42 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 0,21 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 1,30 g |
| rasvhapped, kõigi | 8,12 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 1,05 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 0,00 g |
| raua, kokku | 9,69 mg |
| riboflaviini | 0,85 mg |
| sahharoos | 0,01 g |
| seleen, kõigi | 19,81 ug |
| sool | 1830,12 mg |
| steroolid, kokku | 0,94 mg |
| suhkrud, kõigi | 0,05 g |
| suhkuralkohole | 0,00 g |
| süsivesikud | 4,03 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,24 mg |
| trüptofaan | 134,50 mg |
| tsink | 3,02 mg |
| tärklis, kõigi | 3,24 g |
| valgu kokku | 10,77 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,31 mg |