Allpool on toidu (Mitmeviljaleiva, karask, vesi, tume nisu, oder ja nisu jahu - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 209,61 kcal 877,84 kJ | % energiast |
| Rasv | 1,84 g | 5 % |
| Süsivesik | 39,98 g | 84 % |
| Valk | 5,89 g | 11 % |
| Suhkur | 0,69 g | |
| Küllastunud rasva | 0,52 g | |
| Sool | 1194,67 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 1,09 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 0,00 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 0,87 mg |
| d-vitamiini | 0,01 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 0,32 mg |
| energia, mis on arvutatud | 877,84 kJ |
| folaadi, kokku | 34,21 ug |
| fosfor | 137,50 mg |
| fruktoos | 0,12 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glükoos | 0,13 g |
| jodiid (jood) | 4,25 ug |
| k-vitamiini, kokku | 1,58 ug |
| kaalium | 213,80 mg |
| kaltsium | 16,45 mg |
| karotenoide, kokku | 70,30 ug |
| kiudaineid, kokku | 3,58 g |
| kiudaineid, vees lahustumatud | 2,93 g |
| kogu rasv | 1,84 g |
| kolesterooli (gc) | 0,12 mg |
| laktoos | 0,00 g |
| magneesium | 40,91 mg |
| maltoosi | 0,22 g |
| naatrium | 468,87 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 2,39 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 3,25 mg |
| orgaanilised happed, kõigi | 0,09 g |
| polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,61 g |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 479,61 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 57,76 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 0,00 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 0,00 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 0,52 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 0,41 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 0,06 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 0,54 g |
| rasvhapped, kõigi | 1,48 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 0,48 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 0,01 g |
| raua, kokku | 1,73 mg |
| riboflaviini | 0,09 mg |
| sahharoos | 0,22 g |
| seleen, kõigi | 5,21 ug |
| sool | 1194,67 mg |
| steroolid, kokku | 35,18 mg |
| suhkrud, kõigi | 0,69 g |
| suhkuralkohole | 0,00 g |
| süsivesikud | 39,98 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,14 mg |
| trüptofaan | 76,00 mg |
| tsink | 1,22 mg |
| tärklis, kõigi | 39,17 g |
| valgu kokku | 5,89 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,08 mg |