Allpool on toidu (Mitmeviljaleiva, rukis rulli - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 259,32 kcal 1085,56 kJ | % energiast |
| Rasv | 2,82 g | 8 % |
| Süsivesik | 47,22 g | 80 % |
| Valk | 7,75 g | 12 % |
| Suhkur | 1,06 g | |
| Küllastunud rasva | 0,85 g | |
| Sool | 1000,44 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 2,08 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 0,00 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 0,00 mg |
| d-vitamiini | 0,02 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 0,61 mg |
| energia, mis on arvutatud | 1085,56 kJ |
| folaadi, kokku | 32,96 ug |
| fosfor | 150,60 mg |
| fruktoos | 0,10 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glükoos | 0,12 g |
| jodiid (jood) | 5,56 ug |
| k-vitamiini, kokku | 3,21 ug |
| kaalium | 213,43 mg |
| kaltsium | 21,21 mg |
| karotenoide, kokku | 70,90 ug |
| kiudaineid, kokku | 5,86 g |
| kiudaineid, vees lahustumatud | 4,70 g |
| kogu rasv | 2,82 g |
| kolesterooli (gc) | 0,25 mg |
| laktoos | 0,00 g |
| magneesium | 43,76 mg |
| maltoosi | 0,50 g |
| naatrium | 392,64 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 0,66 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 1,90 mg |
| orgaanilised happed, kõigi | 0,00 g |
| polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 1,07 g |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 669,51 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 99,36 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 0,00 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 0,00 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 0,85 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 0,75 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 0,10 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 0,77 g |
| rasvhapped, kõigi | 2,40 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 0,67 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 0,03 g |
| raua, kokku | 1,43 mg |
| riboflaviini | 0,10 mg |
| sahharoos | 0,35 g |
| seleen, kõigi | 5,46 ug |
| sool | 1000,44 mg |
| steroolid, kokku | 55,12 mg |
| suhkrud, kõigi | 1,06 g |
| suhkuralkohole | 0,00 g |
| süsivesikud | 47,22 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,11 mg |
| trüptofaan | 86,80 mg |
| tsink | 1,31 mg |
| tärklis, kõigi | 46,16 g |
| valgu kokku | 7,75 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,10 mg |