Allpool on toidu (Näkileib, seemnete näkileib muna, gluteenivaba, kodus valmistatud - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 420,89 kcal 1761,32 kJ | % energiast |
| Rasv | 32,74 g | 72 % |
| Süsivesik | 11,31 g | 11 % |
| Valk | 17,74 g | 17 % |
| Suhkur | 1,16 g | |
| Küllastunud rasva | 4,46 g | |
| Sool | 1401,32 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 110,55 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 0,99 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 0,04 mg |
| d-vitamiini | 1,02 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 9,74 mg |
| energia, mis on arvutatud | 1761,32 kJ |
| folaadi, kokku | 60,77 ug |
| fosfor | 559,50 mg |
| fruktoos | 0,05 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glükoos | 0,23 g |
| jodiid (jood) | 54,82 ug |
| k-vitamiini, kokku | 3,99 ug |
| kaalium | 542,24 mg |
| kaltsium | 258,18 mg |
| karotenoide, kokku | 409,00 ug |
| kiudaineid, kokku | 6,94 g |
| kiudaineid, vees lahustumatud | 3,13 g |
| kogu rasv | 32,74 g |
| kolesterooli (gc) | 167,08 mg |
| laktoos | 0,00 g |
| magneesium | 179,12 mg |
| maltoosi | 0,03 g |
| naatrium | 549,97 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 2,29 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 6,51 mg |
| orgaanilised happed, kõigi | 0,03 g |
| polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,30 g |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 12992,69 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 2144,13 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 0,00 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 49,55 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 4,46 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 10,96 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 2,19 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 15,27 g |
| rasvhapped, kõigi | 30,72 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 13,07 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 0,01 g |
| raua, kokku | 4,75 mg |
| riboflaviini | 0,28 mg |
| sahharoos | 0,85 g |
| seleen, kõigi | 37,33 ug |
| sool | 1401,32 mg |
| steroolid, kokku | 98,02 mg |
| suhkrud, kõigi | 1,16 g |
| suhkuralkohole | 0,00 g |
| süsivesikud | 11,31 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,86 mg |
| trüptofaan | 296,10 mg |
| tsink | 3,28 mg |
| tärklis, kõigi | 10,16 g |
| valgu kokku | 17,74 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,45 mg |