Allpool on toidu (Pikkpoiss, veiseliha steik, koor - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 191,68 kcal 802,47 kJ | % energiast |
| Rasv | 10,53 g | 49 % |
| Süsivesik | 6,31 g | 13 % |
| Valk | 17,38 g | 37 % |
| Suhkur | 1,07 g | |
| Küllastunud rasva | 4,54 g | |
| Sool | 1183,92 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 47,81 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 1,03 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 0,65 mg |
| d-vitamiini | 0,38 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 0,56 mg |
| energia, mis on arvutatud | 802,47 kJ |
| folaadi, kokku | 8,64 ug |
| fosfor | 196,80 mg |
| fruktoos | 0,12 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glükoos | 0,16 g |
| jodiid (jood) | 35,19 ug |
| k-vitamiini, kokku | 4,30 ug |
| kaalium | 348,19 mg |
| kaltsium | 30,44 mg |
| karotenoide, kokku | 95,50 ug |
| kiudaineid, kokku | 0,39 g |
| kiudaineid, vees lahustumatud | 0,24 g |
| kogu rasv | 10,53 g |
| kolesterooli (gc) | 72,57 mg |
| laktoos | 0,58 g |
| magneesium | 23,97 mg |
| maltoosi | 0,06 g |
| naatrium | 464,64 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 4,21 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 6,52 mg |
| orgaanilised happed, kõigi | 0,54 g |
| polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,10 g |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 392,56 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 85,06 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 0,00 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 9,26 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 4,54 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 3,90 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 0,09 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 0,54 g |
| rasvhapped, kõigi | 9,25 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 0,43 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 0,25 g |
| raua, kokku | 2,51 mg |
| riboflaviini | 0,17 mg |
| sahharoos | 0,15 g |
| seleen, kõigi | 15,26 ug |
| sool | 1183,92 mg |
| steroolid, kokku | 8,16 mg |
| suhkrud, kõigi | 1,07 g |
| suhkuralkohole | 0,00 g |
| süsivesikud | 6,31 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,06 mg |
| trüptofaan | 229,10 mg |
| tsink | 3,01 mg |
| tärklis, kõigi | 5,23 g |
| valgu kokku | 17,38 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,35 mg |