Allpool on toidu (Räim, keedetud - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 135,04 kcal 565,09 kJ | % energiast |
| Rasv | 6,87 g | 43 % |
| Süsivesik | 0,00 g | 0 % |
| Valk | 18,28 g | 57 % |
| Suhkur | 0,00 g | |
| Küllastunud rasva | 1,75 g | |
| Sool | 1511,92 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 8,07 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 13,12 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 0,00 mg |
| d-vitamiini | 17,45 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 2,21 mg |
| energia, mis on arvutatud | 565,09 kJ |
| folaadi, kokku | 10,57 ug |
| fosfor | 225,20 mg |
| fruktoos | 0,00 g |
| glükoos | 0,00 g |
| jodiid (jood) | 91,95 ug |
| k-vitamiini, kokku | 0,22 ug |
| kaalium | 425,46 mg |
| kaltsium | 368,65 mg |
| karotenoide, kokku | 0,00 ug |
| kiudaineid, kokku | 0,00 g |
| kiudaineid, vees lahustumatud | 0,00 g |
| kogu rasv | 6,87 g |
| kolesterooli (gc) | 86,34 mg |
| laktoos | 0,00 g |
| magneesium | 36,32 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| naatrium | 593,38 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 2,92 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 5,33 mg |
| orgaanilised happed, kõigi | 0,00 g |
| polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,00 g |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 310,33 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 140,31 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 450,91 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 679,04 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 1,75 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 2,26 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 1,63 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 2,22 g |
| rasvhapped, kõigi | 6,25 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 0,45 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 0,02 g |
| raua, kokku | 1,33 mg |
| riboflaviini | 0,16 mg |
| sahharoos | 0,00 g |
| seleen, kõigi | 30,38 ug |
| sool | 1511,92 mg |
| steroolid, kokku | 0,00 mg |
| suhkrud, kõigi | 0,00 g |
| suhkuralkohole | 0,00 g |
| süsivesikud | 0,00 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,01 mg |
| trüptofaan | 224,30 mg |
| tsink | 2,47 mg |
| tärklis, kõigi | 0,00 g |
| valgu kokku | 18,28 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,25 mg |