Allpool on toidu (Roe kaste, crème fraîche - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 149,86 kcal 627,59 kJ | % energiast |
| Rasv | 10,30 g | 65 % |
| Süsivesik | 1,64 g | 3 % |
| Valk | 11,02 g | 32 % |
| Suhkur | 1,64 g | |
| Küllastunud rasva | 5,31 g | |
| Sool | 2728,81 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 191,27 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 4,92 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 0,86 mg |
| d-vitamiini | 4,67 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 5,25 mg |
| energia, mis on arvutatud | 627,59 kJ |
| folaadi, kokku | 10,64 ug |
| fosfor | 69,30 mg |
| fruktoos | 0,12 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glükoos | 0,12 g |
| jodiid (jood) | 134,11 ug |
| k-vitamiini, kokku | 1,14 ug |
| kaalium | 60,06 mg |
| kaltsium | 51,95 mg |
| karotenoide, kokku | 235,30 ug |
| kiudaineid, kokku | 0,13 g |
| kiudaineid, vees lahustumatud | 0,05 g |
| kogu rasv | 10,30 g |
| kolesterooli (gc) | 225,33 mg |
| laktoos | 1,27 g |
| magneesium | 7,28 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| naatrium | 1070,96 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 0,90 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 3,21 mg |
| orgaanilised happed, kõigi | 0,76 g |
| polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,04 g |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 185,64 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 89,37 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 295,29 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 607,82 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 5,31 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 2,50 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 1,19 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 1,71 g |
| rasvhapped, kõigi | 9,62 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 0,45 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 0,10 g |
| raua, kokku | 0,25 mg |
| riboflaviini | 0,40 mg |
| sahharoos | 0,13 g |
| seleen, kõigi | 4,97 ug |
| sool | 2728,81 mg |
| steroolid, kokku | 0,72 mg |
| suhkrud, kõigi | 1,64 g |
| suhkuralkohole | 0,00 g |
| süsivesikud | 1,64 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,13 mg |
| trüptofaan | 138,30 mg |
| tsink | 0,43 mg |
| tärklis, kõigi | 0,00 g |
| valgu kokku | 11,02 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,06 mg |