Allpool on toidu (Rukist Kübar, rukkijahu, vesi, sool - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 18,40 kcal 77,67 kJ | % energiast |
| Rasv | 0,11 g | 0 % |
| Süsivesik | 3,40 g | 100 % |
| Valk | 0,55 g | 0 % |
| Suhkur | 0,11 g | |
| Küllastunud rasva | 0,01 g | |
| Sool | 516,38 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 0,03 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 0,00 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 0,00 mg |
| d-vitamiini | 0,00 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 0,06 mg |
| energia, mis on arvutatud | 77,67 kJ |
| folaadi, kokku | 1,52 ug |
| fosfor | 18,20 mg |
| fruktoos | 0,01 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glükoos | 0,02 g |
| jodiid (jood) | 13,31 ug |
| k-vitamiini, kokku | 0,34 ug |
| kaalium | 25,69 mg |
| kaltsium | 5,80 mg |
| karotenoide, kokku | 12,60 ug |
| kiudaineid, kokku | 0,80 g |
| kiudaineid, vees lahustumatud | 0,65 g |
| kogu rasv | 0,11 g |
| kolesterooli (gc) | 0,00 mg |
| laktoos | 0,00 g |
| magneesium | 5,73 mg |
| maltoosi | 0,03 g |
| naatrium | 202,66 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 0,01 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 0,09 mg |
| orgaanilised happed, kõigi | 0,00 g |
| polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,13 g |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 44,38 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 6,76 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 0,00 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 0,00 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 0,01 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 0,02 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 0,01 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 0,05 g |
| rasvhapped, kõigi | 0,08 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 0,04 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 0,00 g |
| raua, kokku | 0,19 mg |
| riboflaviini | 0,01 mg |
| sahharoos | 0,05 g |
| seleen, kõigi | 0,34 ug |
| sool | 516,38 mg |
| steroolid, kokku | 5,47 mg |
| suhkrud, kõigi | 0,11 g |
| suhkuralkohole | 0,00 g |
| süsivesikud | 3,40 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,01 mg |
| trüptofaan | 6,30 mg |
| tsink | 0,17 mg |
| tärklis, kõigi | 3,29 g |
| valgu kokku | 0,55 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,01 mg |