Allpool on toidu (Salat, Waldorf salat, juurseller, õun, pähkel ja majonees - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
| Energia | 95,60 kcal 400,41 kJ | % energiast |
| Rasv | 6,95 g | 69 % |
| Süsivesik | 5,86 g | 26 % |
| Valk | 1,23 g | 5 % |
| Suhkur | 5,43 g | |
| Küllastunud rasva | 1,98 g | |
| Sool | 104,93 mg |
| Kõik toitumistegurite | Summa |
|---|---|
| a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 24,59 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b12 vitamiini (kobalamiin) | 0,07 ug |
| c-vitamiini (askorbiinhape) | 10,99 mg |
| d-vitamiini | 0,01 ug |
| e-vitamiini, alfatokoferool | 1,38 mg |
| energia, mis on arvutatud | 400,41 kJ |
| folaadi, kokku | 22,79 ug |
| fosfor | 48,60 mg |
| fruktoos | 2,01 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glükoos | 0,64 g |
| jodiid (jood) | 3,69 ug |
| k-vitamiini, kokku | 22,08 ug |
| kaalium | 248,04 mg |
| kaltsium | 31,36 mg |
| karotenoide, kokku | 56,40 ug |
| kiudaineid, kokku | 2,10 g |
| kiudaineid, vees lahustumatud | 1,34 g |
| kogu rasv | 6,95 g |
| kolesterooli (gc) | 17,14 mg |
| laktoos | 0,37 g |
| magneesium | 12,58 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| naatrium | 41,18 mg |
| niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 0,34 mg |
| niatsiini ekvivalenti, kõigi | 0,58 mg |
| orgaanilised happed, kõigi | 0,45 g |
| polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,72 g |
| rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 2451,34 mg |
| rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 493,99 mg |
| rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 0,00 mg |
| rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 0,00 mg |
| rasvhapped, kokku küllastunud | 1,98 g |
| rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 1,55 g |
| rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 0,49 g |
| rasvhapped, kokku polüküllastamata | 2,96 g |
| rasvhapped, kõigi | 6,52 g |
| rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 2,46 g |
| rasvhapped, kõigi trans | 0,03 g |
| raua, kokku | 0,29 mg |
| riboflaviini | 0,06 mg |
| sahharoos | 2,41 g |
| seleen, kõigi | 1,72 ug |
| sool | 104,93 mg |
| steroolid, kokku | 25,78 mg |
| suhkrud, kõigi | 5,43 g |
| suhkuralkohole | 0,00 g |
| süsivesikud | 5,86 g |
| tiamiin (b1-vitamiin) | 0,06 mg |
| trüptofaan | 14,20 mg |
| tsink | 0,28 mg |
| tärklis, kõigi | 0,43 g |
| valgu kokku | 1,23 g |
| vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,12 mg |