Allpool on toidu (Sealiha kastmes, sealiha õlg, ei ole lisatud rasva - kaal 100 g) koostist energia allikas, kaloreid ja valkude, süsivesikute, rasvade, suhkru ja soola. Vaadake ka täpne toidu koostist.
Energia | 123,80 kcal 518,83 kJ | % energiast |
Rasv | 8,20 g | 60 % |
Süsivesik | 2,37 g | 7 % |
Valk | 10,18 g | 33 % |
Suhkur | 0,42 g | |
Küllastunud rasva | 2,87 g | |
Sool | 824,80 mg |
Kõik toitumistegurite | Summa |
---|---|
a-vitamiini retinooli aktiivsuse ekvivalenti | 4,20 ug |
alkohol | 0,00 g |
b12 vitamiini (kobalamiin) | 0,22 ug |
c-vitamiini (askorbiinhape) | 0,54 mg |
d-vitamiini | 0,26 ug |
e-vitamiini, alfatokoferool | 0,24 mg |
energia, mis on arvutatud | 518,83 kJ |
folaadi, kokku | 1,47 ug |
fosfor | 100,30 mg |
fruktoos | 0,12 g |
galaktoosi | 0,00 g |
glükoos | 0,13 g |
jodiid (jood) | 20,43 ug |
k-vitamiini, kokku | 1,74 ug |
kaalium | 188,37 mg |
kaltsium | 10,68 mg |
karotenoide, kokku | 2,00 ug |
kiudaineid, kokku | 0,23 g |
kiudaineid, vees lahustumatud | 0,13 g |
kogu rasv | 8,20 g |
kolesterooli (gc) | 26,99 mg |
laktoos | 0,00 g |
magneesium | 12,81 mg |
maltoosi | 0,02 g |
naatrium | 323,71 mg |
niatsiin, eelvalmistatud (nikotiinhape + nikotiinamiid) | 3,20 mg |
niatsiini ekvivalenti, kõigi | 2,98 mg |
orgaanilised happed, kõigi | 0,02 g |
polüsahhariide, mitte-tselluloosse vees lahustuvad | 0,06 g |
rasvhappe 18: 2 cis, cis n-6 (linoolhape) | 877,70 mg |
rasvhappe 18: 3 n3 (alfa-linoleenhappe) | 79,12 mg |
rasvhappe 20: 5 n3 (epa) | 8,83 mg |
rasvhappe 22: 6 n3 (dha) | 7,11 mg |
rasvhapped, kokku küllastunud | 2,87 g |
rasvhapped, kokku monoküllastumata cis | 3,65 g |
rasvhapped, kokku n3 polüküllastamata | 0,12 g |
rasvhapped, kokku polüküllastamata | 1,11 g |
rasvhapped, kõigi | 7,82 g |
rasvhapped, kõigi n-6 polüküllastamata | 0,96 g |
rasvhapped, kõigi trans | 0,04 g |
raua, kokku | 0,64 mg |
riboflaviini | 0,14 mg |
sahharoos | 0,14 g |
seleen, kõigi | 9,53 ug |
sool | 824,80 mg |
steroolid, kokku | 2,07 mg |
suhkrud, kõigi | 0,42 g |
suhkuralkohole | 0,00 g |
süsivesikud | 2,37 g |
tiamiin (b1-vitamiin) | 0,19 mg |
trüptofaan | 129,40 mg |
tsink | 1,51 mg |
tärklis, kõigi | 1,94 g |
valgu kokku | 10,18 g |
vitameerideks püridoksiin (vesinikkloriid) | 0,23 mg |